这是一份很不错的番茄酱，很有卖相，她要抓紧时间，给自己的丈夫送一份。杏鲍菇的做法也是五花八门，番茄酱的味道很好，非常的美味，非常的美味，尤其是在傍晚的时候。首先，我要说的是这道菜的食材，我要用到的是一种叫做杏鲍菇的食材，你想要什么，就去什么，我给你做了五个。青葱适量，面粉适量，一小碗水淀粉；有香醋，有番茄酱，有清水，如果你喜欢，可以在里面多放一些香菜。
步方准备好了菜品之后，便是准备好了菜品，菜品的烹饪方式，一定会让步方感到无比的惊奇，因为菜品的烹饪方式很简单。首先，我们把这个蘑菇清洗一下，然后把蘑菇的头削掉，蘑菇的头可以煮成汤汁，所以我们只需要把蘑菇的底部的根茎放进去即可。把他们都剪成4-5 cm的小块就可以了。接着，我们把这条鱼竖了起来，在上面划了几道口子，这条鱼做完之后，就好像是一朵盛开的花朵，非常的漂亮。
将青葱剁成末，然后准备调料，先将调料准备好，我这儿有五个杏鲍菇。调料：盐一勺，生抽一勺，白糖一勺；两大匙的香醋，三大匙的西红柿汁，酸酸甜甜。爱吃咸味的，可以根据口味来调节食材的份量。若作多或作少，还可按各成分的份量等比例增加或减少。接着，步方又将香菜洗了一遍，放在了盘的底部，这样会让这道菜看上去更漂亮一些，而且还带着一股淡淡的香菜香味。
然后往锅里加了一些水，然后将杏鲍菇放入水中，焯水两分钟。这玩意儿很容易煮熟，应该是煮好了，将它拿起来，放到凉水里面泡一泡，晾干。再往大盆里面倒入一些面粉，将被切成两半的杏鲍菇表面涂上一层白粉，再将白粉倒入其中，让白粉充分的浸润到白粉里面。然后把它放在一个碗里，然后倒入了一口锅，烧开了之后，将杏鲍菇放进了锅里，然后将带着花纹的那一面，放进了油里。这是一种很好的形象塑造。
然后又是一个翻身，再次煎制，直到颜色变成金黄色，才取出沥干水分，放入盘中。可以做的好看一些，让人看着更有胃口。然后将煮好的调料放进锅里，用大火煮沸，然后浇上一些水淀粉，等到汤变得粘稠时，就可以熄火了。然后把所有的调料都浇在了杏鲍菇上，还可以撒上一些小葱花，看起来很好吃，而且味道也很好。
味道不错，值得一试。如果你想要口感更好一些，可以在五分温的时候，将杏鲍菇放入锅中再次煎一遍，减少油脂的油腻，口感也会更好一些。当然，这也要根据每个人的喜好而定，如果你觉得喜好，那就快点学会。这道菜做起来很容易，就连菜鸟都很容易，从卖相上来看，这道菜简直就是完美，你见过这种吃法吗？这样的美味，我就不客气了，快去买一些杏鲍菇，试着自己做一做，希望大家都能做得更好。
