大家好,我是小彭!喜欢做饭,喜欢用美食来记录平淡的生活。每天分享一道好吃健康的家常菜,用简单的食材做出不一样的美食!
秋冬来临了,今天我给大家分享的是这道红糖酒酿鸡蛋,从小喝到大,每次都能让我从头暖到脚。红糖酒酿鸡蛋融合了酒酿、红糖和鸡蛋的丰富营养,成为补血养颜、增强体质的优选。食材:
鸡蛋、红糖、酒酿、红枣、枸杞
做法:
如图所示小贴士:
在打蛋时,要注意水温不要过高,以免鸡蛋煮散。同时,也不要翻动鸡蛋,以免破坏蛋白的形状。
红糖的甜度和酒酿的用量可以根据个人口味进行调整。如果喜欢更甜的口感,可以多加一些红糖;如果喜欢更浓郁的酒香,可以多加一些酒酿。
如果你也喜欢彭小厨的美食内容,请点击右下角的“点赞、在看”,谢谢您的支持!