乡间无闲草， 识得全是宝 。今天带大家一起来认识的植物是白茅。

白茅在我们的生活中随处可见 ，路边 ，花圃 ，荒地 ，田边 ，我们总是能发现它的踪影，虽然看起来很柔弱， 但其实它的生命力特别顽强 。

白茅，别名白茅根，地筋， 白茅草， 甜甜根等。 喜阳耐旱， 适应性强 。它的生长区域几乎遍布中国， 尤其以黄河流域以南各省区居多 。

白茅是一种顽固型的杂草 ， 它的地下根茎非常的发达 ，会侵占其他植物的生存空间， 而且只要它生长过的地方， 无论如何除草，都很难彻底清除干净。

虽然现在白茅被当成了恶性的杂草 ，但在缺吃少穿的年代里 ，白茅却是孩子们的零食， 它的嫩花序和根是可以吃的，很嫩，微甜。 尤其是它的根 ，汁水更多，也更甜 。

虽说白茅是恶性杂草 ，但它也不是完全一无是处。白茅草的价值主要有三:

一.药用价值

它是一种传统的中药材， 以花序和根入药，有清热利尿， 凉血止血的作用 。常用于吐血 ，尿血 ，热病烦渴， 小便不利 ，黄疸，水肿 ，外伤出血等症 。

二.食用价值。

白茅的嫩花序和根是可以直接吃的， 也可以用来煲汤或者煮凉茶。 它是天然的凉茶原材料 ，有干燥流鼻血 ，上火，喉咙不舒服， 热咳等情况，都可以用白茅根来煎水代茶饮。

三.生态修复作用。

白茅的根系非常的发达， 有固土，防止水土流失的作用。 对于水土流失严重的地区，可以引入白茅来种植。

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