现在一打开手机就不断有人散布焦虑，不是经济危机就是工作难找的，要不就是创业最后破产的，但别的不说这创业绝对是该谨慎，不少人盘点了创业容易扑街的几个方面，继健身房咖啡馆之后的重灾区就是零食店，根据2025年2月的一份市场调查显示，超过60%的零食加盟店无法盈利，截止三月份仅仅25年零食店酒倒闭超过80万家了，许多人三个月都没撑到。
许多人就开始分享这是咋了，有人说是经济不好有人说是资本垄断，但也有人提出是现代人没那么爱吃零食了，除去健康因素外，现代人可选择的东西太多了，不像过去人有的吃就不错了，但也别把过去人想的太惨在以前咱父母或爷爷奶奶辈的人也有机会能吃到零食，这些零食有的已经消失了有的还在甚至还不便宜呢。
第一个麦乳精
记得三月份曾经有个网红嚷嚷着要用米汤替代母乳来喂养婴儿结果遭到口诛笔伐最后遭到封杀，但也有人替其鸣不平，理由是过去人都是这么喂孩子的，但其实那都是过去穷没办法，过去要是母乳不够也是能找其他替代品实在不行才用米汤？你说奶粉？拿东西可不是一般人能消费的起的，但家境好的往往有奶粉的替代品就是麦乳精，这东西主要原材料是乳粉、炼乳、麦糖、可可粉等，过去也是奢侈品谁家来客人冲上一杯备用面子，但现在基本看不到了，其生态位已经被奶粉和各种固体饮料取代了。
第二个糖水罐头
只要在过去农村待过的家里基本都有几个这样的罐头瓶子，各家都当宝贝似的，其实也正常，过去水果都稀罕更何况这个水果罐头呢？正好瓶子还能装个热水腌个咸菜啥的，不过有一说一啊，那年代的罐头水果是真的水果糖也是真的糖不像现在一打开一股食品添加剂的味。
第三个水果硬糖
过去吃饭都不容易，糖更是奢侈品，过年能吃一块不错了，在过去人们吃的糖块基本就这样，或者比它还要粗糙一些，现在这种糖在一些农村赶集时也有卖的，吃过一次基本就知道他为啥现在没落了，水果糖水果和糖味都基本没有。
第四个奶糖
上面说了吃糖是奢侈品，那种硬邦邦没啥味的水果糖是这样，奶糖更是如此，更要命的是过去人做奶糖是真用牛奶啊，吃一块奶香味能留一整天，个别牌子甚至能对外出口能跟发达国家一较高下，据统计登封期出口额达上亿元那可是八十年代。
第五个果脯
上面说了过去吃水果不容易，很大程度上是因为水果不容易保存，为了保存出了做罐头，还有一种常见方式就是晒干做果脯，这东西到现在也算常见就是价格着实有点劝退人，随便一斤就得四五十。
不知道对此你怎么看呢？
