"昨天中午在殷庄大集上,小编又见到了平常难以见到的牛肾,话说这牛肾长的可真是不好看,也不知道如何去吃。这个牛肾老板卖十块钱一斤。
老板说这些都是大肠头,喜欢吃的人也很多。
有人来问牛肠价格,这牛肠很奇怪,小编问老板这是大肠还是小肠,老板说这是牛翻肠,问价的女士说她经常买,烧白菜也可以,直接红烧也可以,很好吃。
老板摊上的牛肉剩下的不多了,老板说纯牛肉四十元一斤,牛脊肉才卖三十六元一斤。这个价格比市区低的多,老板说也是因为农村赶集出摊没有什么税收和租金的缘故。
这就是翻肠,买翻肠的女士让老板继续添加,直到买了七十块钱的,小编问她家里是开饭店的吗?买翻肠的大姐笑着说不是,因为家里人都喜欢吃,所以多买一些可以够一集吃的,毕竟等到下次逢集要六天呢。
这是在街口的猪肉摊,大叔放在车上卖的是生肉,地上摆的却是熟肉,只是都中午了还剩下这么多肉,不知道啥时候才能卖完呢?小编都替他着急了。
最后看到大叔摆在地上的熟肉,好多猪耳朵上都印了字,你们知道这是什么意思吗?"