你绝对没见过的无核鲜食葡萄,‘真诚RH1’来袭!
广西真诚农业有限公司 张延晖等
基金项目:广西真诚农业有限公司“热区葡萄育种2015-2024年计划”(ZC20150101)。
当前,民众生活水平日益提升,广大消费者对鲜食葡萄的品质要求不断提高。其中无核大粒葡萄越来越被消费者青睐,成为目前鲜食、制干葡萄的主要类型。无核葡萄在世界鲜食葡萄品类中消费量呈逐年上升的趋势,美国80%以上的鲜食葡萄、98%以上的制干葡萄是无核葡萄,澳大利亚、南非及欧洲葡萄生产大国对无核葡萄研究与开发也非常重视 。但目前,无核葡萄存在品种少、育种慢、果实小、坐果率低等问题 。而我国拥有自主知识产权的无核品种更为缺乏,且从国外引进的无核品种很难适应湿热地区环境,这些问题成了无核葡萄产业迅速发展的桎梏 。为改变这一现状,推动产业发展,广西真诚农业有限公司以选育自然无核、易转色的葡萄新品种为主要目标,通过葡萄常规杂交育种获得杂交种子,再经过“胚培养”快速成苗创新技术,选育出自然无核、粉红色的葡萄新品系‘真诚RH1’ (图 1)。
图1 自然无核鲜食葡萄新品系‘真诚R H 1’
1 育种过程
‘真诚RH1’是以‘阳光玫瑰’为母本,以‘克瑞森无核’为父本,常规杂交而育成的自然无核、粉红色葡萄新品种。母本阳光玫瑰:2011年5月引进,该母本特点为:欧美杂种,抗性较强,果肉较脆,具有玫瑰香味、贮藏性较好的黄绿色品种,市场价值较高。父本‘克瑞森无核’别名绯红无核、淑女红,1998年引入我国,该父本特点为:无核、晚熟、丰产、抗病、外观美、品质佳、耐贮运、货架期长等 。
‘真诚RH1’是育种人2020年3月在广西南宁市东盟经济技术开发区广西真诚农业有限公司葡萄育种基地,以‘阳光玫瑰’为母本,以‘克瑞森无核’为父本,进行人工常规杂交获得杂交种子,再经过“胚培养”快速成苗创新技术获得杂交苗。在后续观察发现一单株,长势强,叶片肥厚,编号为‘20A-3-222’,作为初选优系。2020年9月取编号为‘20A-3-222’的一批芽高接于5BB砧木上,2021年冬季初次结果,对其进行生物学及果实性状鉴定 。该单株遗传了母本‘阳光玫瑰’成花好,抗病性强,丰产的特性;同时遗传了父本‘克瑞森无核’自然无核、果肉细腻的特性。与父本‘克瑞森无核’相比,该单株熟期更早,自然着色更容易,抗病性更强,可溶性固形物提高,口感更好。2022年开始在广西南宁进行区域试验,试验结果表明,该品种自然无核、粉红色、皮薄化渣、肉质细腻、甜香可口、抗病性强、外观美、耐储运、商品性好、丰产,且遗传性状稳定。
2 品种特征特性
植株长势中庸偏旺,嫩梢梢尖开张,梢尖匍匐绒毛密度无或极疏,匍匐绒毛花青甙无显色。幼叶正面浅红褐色,背面主脉间匍匐绒毛无或极疏。成龄叶近五角形,五裂,叶柄洼轻度重叠,正面主脉花青甙显色中,背面主脉间匍匐绒毛密度无或极疏,背面主脉上直立绒毛密度疏。平均叶面锯齿长1.3 cm,锯齿性状为两侧直与两侧凸混合型。萌芽率为99.8%,花序着生于结果枝第4~5节位,花芽分化容易,结果枝率98.7%。果穗分支形,最大穗重584.3 g,平均单穗重457.2 g以上,果粒椭圆形,完全成熟时果皮粉红色,果粉较薄,有光泽,最大单粒重5.2 g,平均单粒质量4.1 g,无核,肉质脆、细腻度好,可溶性固形物含量大于18%时具有蜜香。在南宁地区,2月上旬萌芽,3月下旬盛花,7月下旬至8月上旬果实成熟,树龄1年的葡萄园平均产量15773.4 kg·hm -2 ,对白粉病、炭疽病、白腐病抗性强。适宜在广西种植。
3 栽培技术要点
该新品系晚熟,在广西范围建议进行避雨栽培。建议种植株行距为2 m×3 m,采用“T”型水平棚架或“H”型棚架栽培。在南宁种植为使萌芽整齐,需要用单氰胺进行破眠催芽,具体操作方式为:于1月下旬~2月上旬当日均气温超过10 ℃时催芽,用50%单氰胺15~20倍液加胭脂红(标记)人工点湿芽眼。冬季修剪以长短梢结合修剪为主,结果新梢在花序上方留4~6片叶摘心。顶芽副梢3~4叶再次摘心,再长出的顶芽副梢留1~2叶摘心,其余基部节位副梢留1~2叶绝后摘心。营养枝生长至9~10叶片时摘心,留顶端1个副梢,每个副梢留2片叶反复摘心,其余副梢全部抹除。每条结果枝只留1个花序,需要进行适当疏花疏果,无需保花保果。肥水管理病虫害防治可参照主栽葡萄品种方法。