“又逢一年端午至，大枣粽子送亲人”，6月20日，三门峡市城乡一体化示范区大王镇大王村开展“村民齐裹粽·爱心送乡亲”活动，提前欢度这一传统佳节。
为了给留守村民一个惊喜，村委会出资提前几天备料，购置包粽子所需的糯米1100余斤、优质灵宝大枣近100斤、包粽子的特殊竹叶等原料，在大锅中把糯米和大枣煮熟、晾置好，在村委会和村妇联的号召下，提前1天，60余名包粽能手齐聚一堂，在村委会大院里，喜包爱心粽。只见一双双巧手翻转飞舞，折转、填料、包裹、捆扎，大家在欢声笑语中，熟练地包着粽子，气氛紧张而热烈，不到半天功夫，4000多个鲜绿的粽子像小山一样摆在了眼前。参加活动的都是本村巧手婆婆、媳妇，有的虽已年近花甲，但个个都是包粽子能手。
粽子包好后，村委会通过村民微信群，让大家相互通知，及时到村部领取新鲜粽子，领到粽子的老人们一个个喜笑颜开，纷纷为村里有了一个好的领头人而点赞。
据了解，大王村做为大王镇曾经的政府所在地，村中原有一片茂密的竹林，宽大结实的竹叶是包粽子难得的材料，加上当地盛产灵宝大枣，老辈人会做粽子的人不少，大枣粽子也是当地村民常吃的传统美食。(史松林 亢建宁)
