你以为，美国这种超级大国物资充沛啥都不缺？大错特错！如今连鸡蛋都快成稀罕物了！
美国火急火燎地从土耳其、韩国进口鸡蛋，可即便如此，民众还是抱怨声不断，“蛋荒”背后藏着怎样的秘密？
一切得从一场凶猛的禽流感说起，这简直是蛋鸡的噩梦。自2022年起，超过1.68亿只蛋鸡因禽流感被扑杀，这就好比鸡蛋供应的源头被掐断了一大半。供应少了，价格就像脱缰的野马一路狂飙。
2月，美国城市一打大号A级鸡蛋平均价格飙升至5.9美元，同比涨幅达到惊人的10.4% 。更让人担忧的是，相关机构预测今年鸡蛋均价还将在去年的基础上再上涨41%，这钱包可遭老罪了！
美国开启全球寻“蛋”模式，土耳其计划在年内向美国出口4.2亿枚鸡蛋。但美国专家直言，这远远不够，大概需要进口10亿枚鸡蛋，才能让价格有所回落。
然而，进口之路困难重重。不少国家对美国并不买账，芬兰直接拒绝出口，丹麦、瑞典等国则因为法规限制以及运输难题，也难以向美国提供鸡蛋。
为啥会这么难呢？一方面，美国以往在贸易上频繁挑起关税战，得罪了不少国家，如今有求于人，自然难免被“群嘲”。
另一方面，全球鸡蛋贸易量在整个鸡蛋产量中占比极低，仅为3%。在这样的情况下，美国想靠进口快速解决“蛋荒”问题，谈何容易？
从深层次来看，“蛋荒”的背后，是美国农业脆弱性的大暴露。美国农业长期过度依赖规模化养殖，看似高效，实则脆弱不堪。
一旦遭遇禽流感这样的疫病，整个蛋鸡养殖产业就会陷入混乱，应对能力严重不足。再加上此前政策对蛋鸡养殖的支持力度不够，如今只能临时抱佛脚，慌忙补救。
这场“蛋荒”实实在在地苦了美国民众。在纽约，市民们为了领取免费鸡蛋不惜排起长队，那场面，仿佛鸡蛋成了稀缺的宝藏。
餐馆里但凡含蛋的食品，价格也是一涨再涨。特朗普竞选时信誓旦旦地承诺要解决蛋价问题，可到现在也没见有啥明显效果。
美国“蛋荒”这场闹剧，显然还远远没有结束。后续进口鸡蛋能否真正缓解供应紧张局面，价格到底啥时候能降下来，都是未知数？
