近日，据网上报道，江西工业职业技术学院一学生发布了视频，他在学校食堂用餐时，疑似吃到一颗“鼠头”。数日来，此事在网络不断发酵，引发网民热议。6月7日，江西省教育厅回应媒体称，相关处室已介入调查。
6月1日，一段“食堂疑似吃出鼠头”在网络传播，在网上流传的视频中，大家看到饭菜中的黑色异物带有毛发，须状毛发，且有酷似鼠类牙齿的白色尖状物。
6月3日晚，江西工业职业技术学院的官微对此事作出情况通报。通报称，当事学生已认真作出书面说明澄清视频中的“异物”为鸭脖，为正常食物。通报还称，南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后，第一时间派出执法人员到该校开展调查，问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人，对食品留样进行采样检测。
最终经专业比对后，发现真的是鸭头。
鸭脖就是鸭脖，不管到哪都不可能变成鼠头！
鸭脖很好吃，可以干吃，湿吃，含着吃，咬着吃，啃着吃，也可以下酒。
美味实在让人忘不掉。
然而，看到今天这个长着白色齿状物的鸭脖，
忽然心里像咬到死老鼠头一样恶心。
从今往后，鸭脖拜拜啦，
恶心到很难再提起兴趣了。
