天刚亮的时候，鲁迅公园里就已经有不少人在排队等着买临安的春笋，说是要尝尝春天的第一口鲜味，可人们好像都忘记了那天其实还挺冷的，但大家还是穿得很单薄地往前挤着。
这个季节的春笋总是带着山林里的气息，杭州临安供销社今年准备的手剥笋和卤笋尖都是刚刚从竹林里采摘下来的，工作人员说是前两天才生产出来的新鲜货，也难怪大家都挤在摊位前面，就想着买一点回家尝尝。
那些刚剥出来的春笋看起来白白嫩嫩的，摆在摊位上就像是刚出生的婴儿一样干净，听说是天目山那边运过来的，工作人员说他们那边的竹林特别大，春天一到就能看见竹笋从地里钻出来。
泡椒笋丝和笋干也是很多人爱买的，虽然不是新鲜的，但是可以存放很久，想吃的时候拿出来泡泡水就能吃，而且做菜的时候放一点进去特别提味。
有个老奶奶说她每年都要买点春笋回去，儿子儿媳妇都不爱吃这个，但是她觉得春天不吃点春笋就好像少了点什么似的。
黄山供销社和宁国供销社的展位前面挤满了人，大家都被刀板香的香味给吸引过去了，那是用养了一年的土猪肉做的，据说带软骨的部位最好吃。
展位上的平底锅里正在煎绩溪挞粿，金黄的外皮看起来特别诱人，里面包着野菜豆腐干和腊肉的馅，闻着就让人忍不住想买一个尝尝。
旁边的蒸笼里还在蒸着酒酿米粑，热气腾腾的，很多人都说要等着新出炉的才好吃，所以一直守在那里不肯走。
一个小孩子拉着妈妈的手说想吃臭鳜鱼，妈妈却说家里已经买了很多吃的了，小孩子就一直在那里撒娇，最后还是买了一条。
松江这边带来了一个新品种的大米，叫松香粳1855，工作人员说这是去年才种出来的新品种，产量不多，但是口感特别好。
他们开着面包车来的时候装了两吨大米，结果没多久就卖出去二三十包，看来真的很受欢迎。
这种大米煮出来软糯中带着韧劲，特别适合喜欢吃Q弹米饭的人，而且据说这个品种的稻谷长得特别漂亮。
有个大叔买了五包回去，说是要给亲戚们都尝尝，因为他自己已经吃过了，觉得比普通大米好吃多了。
这次来参展的不只是江浙沪皖的特产，还有山东、江西、青海、宁夏、云南、西藏、新疆等地的特色农产品，可以说是让人大开眼界。
山东的煎饼摊位前总是排着长队，可能是因为这个味道在上海不太常见，很多人都想尝尝看。
云南带来的一些干货特别受欢迎，很多人说平时在超市买不到这些东西，所以趁这个机会多买一些囤着。
有个西藏的展位摆着各种青稞制品，虽然不是很多人熟悉，但是尝过之后都说味道很特别。
上海供销合作总社说今年要在全市16个区都办这样的展销活动，而且是按照二十四节气来安排的。
他们还计划要在创新展销模式、提振消费活力等八个方面下功夫，看来是要把这个市集办得更有特色。
现场有不少人在问什么时候还能有这样的活动，工作人员说以后每个月都会有，而且地点会在不同的区轮着办。
听说他们还要开发线上销售渠道，这样即使不能来现场，也可以买到这些特色农产品。
上海本地的特产也不少，比如嘉定的番茄、金山的方糕、奉贤的草莓，还有崇明的酒酿等等。
奉贤草莓特别受欢迎，可能是因为现在正是草莓最好的季节，而且本地的草莓运输时间短，特别新鲜。
崇明的酒酿有人说比外地的更香甜，可能是因为用的糯米和制作工艺都有讲究。
金山方糕虽然是很普通的小吃，但是做工很讲究，每一块都要手工捏制，才能保证口感。
