在白酒江湖里，汾酒那可是妥妥的 “名门正派”，有着深厚的底蕴超高的地位。它是清香型白酒的典型代表。自 1953 年以来，更是多次入选全国 “八大名酒” 和 “十八大名酒”，在国内外一样有着超高的知名度和美誉度。
在汾酒这个大家族里，青花汾和黄盖玻汾一样是嫡系成员，可它们之间的差别，真不是一般的大。
产品定位青花汾，作为汾酒旗下的高端产品，是汾酒的"门面担当"，定位中高端市场，瓷瓶上的青花图案由景德镇大师手绘，单是包装成本就抵得上一瓶黄盖玻汾。
黄盖玻汾，那可是被誉为 “性价比之王” 的平价口粮酒，价格亲民，走的是大众路线，就像咱们身边朴实可靠的老大哥，是很多酒友日常小酌的首选。在超市、小卖部，经常能看到它那简约的玻璃瓶身，不张扬却透着一股实在劲儿。
口感风味青花汾，入口更加柔和，酯香、果香、粮香相互交织，浓郁且悠长，在口腔中层层绽放。中段的酸涩感被控制得恰到好处，不会让人觉得突兀，尾端干净利落，回甘持久，那种韵味就像一首优美的诗篇，值得细细品味。
黄盖玻汾倒入杯中，能看到酒液清澈透明，闻起来清香纯正，入口干脆利落，带着点烈，紧接着绵甜之感袭来，咽下后清爽干净，回味还有淡淡的粮食香。但它也有个小特点，就是收口比较快，后味的延续性稍弱一些。
工艺不同青花汾选用20年以上老窖池发酵，基酒储存5年以上，勾调时加入15-30年老酒，喝的是时间沉淀的味道。
黄盖玻汾采用地缸发酵的标准化工艺，虽然也是纯粮固态发酵，但储存期通常在1-3年，胜在产量大、品质稳。
一样是汾酒嫡系，这两款酒自然品质都不差。现在白酒市场上，像青花汾酒这样出身名门，老窖池发酵的酒也不少，比如下面这两款酒，看看你有没有尝过？
第一款、南池翠N9这是一款产自四川邛崃，酒厂是老八大原酒厂之一，酒厂30多年来坚持传统工艺，拥有中国金三角名优老窖池，窖龄40年以上。
南池翠酒N9，52度浓香型白酒，精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种优质原料，纯粮固态发酵，全程无酒精香料添加。这种传统工艺酿造出的酒，口感醇厚，香味协调，喝完回味无穷。
即便不小心喝多，第二天也不会头疼，不影响正常生活。价格却十分亲民，百元的价格，酒质可以比肩三四百的名酒，性价比极高。包装简约时尚又不失档次，无论是送礼还是自饮，是款不错之选。
第二款、沅陵酱酒
出自 “湘西门户” 沅陵，酿酒史超 1380 年。当地森林覆盖率高，取圣人山泉水，精选本地红缨子高粱与小麦，经传统工序酿造。沅陵大曲曾获奖无数。
总结：
行家建议：青花汾和黄盖玻汾，这两款酒根本不该比。青花汾是收藏级饮品，逢年过节送礼或重要场合撑场面用；黄盖玻汾是日常消耗品，家里囤一箱随时喝不心疼。
今天的分享就到这里，各位酒友觉得这两款酒有可比性吗？
