谁还敢说农村自榨油的危害大？假如时间拉近20年前你可能会说农村自榨油是最健康的，为什么呢？因为在过去物质匮乏的年代，每年自家吃的油基本上都是菜籽油，虽说烧起来烟大，但是香味扑鼻，油坊是那时候光顾的人比较多的地方了，各个村都有人前来榨油

记得小时候每年油菜籽收获后都会集中起来送到油坊去榨油，早上父母起来准备板车，柴火，还有装香油的工具，然后全家出动，遇到陡坡就全家出动把板车推过去，到了离油坊几公里外都能闻到从油坊散发出的油香味，一到就立马炒籽，用的是一个大的锅铲，一口从未见过的大铁锅来回换人不停地翻炒，直到嘎嘣脆就熟了，然后放在机器里搅拌成粉状，最后上锅蒸，接着就是倒入一个用稻草编制好的一个大圆环里，用最原始的方式一层一层的放入机器内，通过杠杆原理把油挤压出来

可是随着时代的发展，倒是有不少人开始怀疑起农村自榨油的危害，试问前段时间用工业油罐混装适用油还历历在目，难道这比农村自榨油还健康？

自榨油确实不如大厂生产的油。理由很简单。正规厂家生产的油都给经过一道过滤工序，去掉有害杂质，而小作坊却没有这套设备，但是我认为农村一来水质好，空气好，基本上不用过滤，顶多就是回去香油沉淀后再吃，不需要过滤，因为没污染

有网友说：自榨油的原材料，万一没有处理好，那里面可能还有农药残留、重金属污染啥的，这些都不好

我觉得这样说有点牵强，在咋们农村讲究的就是天然无公害，自榨油拿来的农药残留呢，拿来的重金属污染呢，咋们吃的油都是自己种的油菜自己收割，自己送去油坊榨的，每道工序都是自己亲力亲为层层把关，相比超市里的桶装油，是不是可能就是报道出来的油罐车混装工业油？

还有网友表示我吃了半十几年的自榨油，没有问题，来到城里高科技汽油参煤油勾兑食用油就什么问题都有了，心梗阻高血质气管炎，瘤子胃肠炎什么都来了，天天说高科技食用油老板们赶紧过赔偿身体健康问题，精神损失费，误工费，医疗费，生活车费吧

综上，虽然我们知道转基因油不能吃，添加剂的油不能吃，三有油（汽油、煤油、柴油）不能吃。以前都是猪油和自榨油，没见有人得什么癌症，但是现在的高科技油很好，但是得癌症的很多。不知道问题出在哪里？