世良情感网

标签: 厨师

2013年8月,科比的中国之行中到达西安一站。在这里,科比跟着厨师有模有样地学着

2013年8月,科比的中国之行中到达西安一站。在这里,科比跟着厨师有模有样地学着

在这里,科比跟着厨师有模有样地学着做彪彪面。他像个初学知识的小学生一样,一脸的茫然。他越想学会越难以做成。在球场上,他是一员猛将,而在面场上,他是一名小学生。当打球与做面同时摆在他们面前时,他不得不承认原来世界...

1985年,拳王阿里访问北京。突然,饭店里一名厨师向阿里挑战。阿里很认真地握起拳

突然,饭店里一名厨师向阿里挑战。阿里很认真地握起拳头摆出架势,把厨师和在场的所有人都逗笑了。当然,两人并不是真打,而是摆架势比划比划。如果在国外,厨师的这番动作可能会被认为是挑衅,但这是中国,厨师虽然很认真的摆...
慈禧太后险被鱼刺卡喉,厨师用“跳舞的面条”救下宫女

慈禧太后险被鱼刺卡喉,厨师用“跳舞的面条”救下宫女

危急时刻,厨师李仁昌闻声火速奔至,他瞥见瑟瑟发抖的秋雯,认出这是他失散多年的表妹。他立刻跪奏:“老佛爷息怒,速备陈醋小半盏服下,可解此危。慈禧艰难咽下两口醋,小刺终于咽下,她虽怒火未消,但仍给了李仁昌一个机会:...

郑钦文分享温网团队聚餐照:“与团队在房子里聚餐,猜猜谁是厨师?看起来像

郑钦文分享温网团队聚餐照:“与团队在房子里聚餐,猜猜谁是厨师?看起来像是在温布尔登小镇租的房子里自己开火做饭,我们这几天也是这个操作[doge]
美国可以有,为何伊朗不能有?某网友答:两个邻居,一个是疯子,一个是高级厨师,他

美国可以有,为何伊朗不能有?某网友答:两个邻居,一个是疯子,一个是高级厨师,他

某网友答:两个邻居,一个是疯子,一个是高级厨师,他们都拿着一把菜刀。请问,你看到后,究竟会怕谁?正常的文明国家,现代高科技国家,与伊斯兰神教统治的伊朗,女性都遮罩头巾穿着黑袍不自由—伊朗女性一旦违背着装神教规定...
1995年,一位厨师在后厨处理海螺时,发现海螺肉中有两颗“结石”厨师觉得好看,

1995年,一位厨师在后厨处理海螺时,发现海螺肉中有两颗“结石”厨师觉得好看,

身为主厨的阳虎生和其他厨师一样,正在为晚市的营业做着准备。餐馆刚收到一批新鲜的海鲜,其中就包括一箱个头颇大的海螺。这些海螺个个饱满,贝壳上还带着海水的咸腥味。那天的工作和往常一样,阳虎生戴着白色的厨师帽,熟练地...
全国首个持证上岗的AI厨师来了厨房机器人获数千万融资让机器人下厨房,获数千万元融

全国首个持证上岗的AI厨师来了厨房机器人获数千万融资让机器人下厨房,获数千万元融

全国首个持证上岗的AI厨师来了厨房机器人获数千万融资让机器人下厨房,获数千万元融资!享刻智能正式官宣完成数千万元Pre-A轮系列融资,投资方阵容相当豪华:世纪长河科技集团、启迪之星联合领投,网龙天映创投、广华创投等多家机构跟投。创始人陈震为机器人圈的连续创业者,拥有北航计算机学士、清华计算机硕士学位,目前还是清华大学未来实验室博士生。【图1】2020年,他创办的视觉导航定位方案公司速感科技被九阳母公司JS环球生活全资收购,随后出任SharkNinja机器人研发中心总经理。时隔三年,这位连续创业老兵再次出发,瞄准厨房服务机器人。就在去年9月,享刻智能的LAVA机器人拿下了北京市首张具身智能机器人食品经营许可证,成为全国第一个”持证上岗”的AI厨师。团队推出的LAVA机器人,能2分钟炸好一盘薯条、做汉堡,未来还要学会做冰淇淋和调饮品。【图2】最厉害的是,它能通过视觉识别不同食材,自主判断烹饪时间,甚至能学习掌握新菜品的制作方法。LAVA已做到连续190天无间断运行,单日处理订单峰值达到1,732单,累计完成超10万次无故障炸制任务。平均40秒/单的制作效率,能耗较传统设备降低62%,管理效率提升40%以上。拿到新融资的享刻智能,接下来的计划相当明确:推动LAVA量产升级,开启垂直应用场景的千台级规模化落地。实际上,公司已经迈出了实质性步伐。据悉,享刻智能已与海外知名连锁品牌客户签订千台级量产订单,并将于下半年陆续启动海外部署交付。【图3】这个策略相当务实。相比工序繁琐的中餐,西式快餐的标准化程度更高,更容易实现自动化。而大型连锁餐厅对品质、口味一致性的极高要求,恰好是机器人的强项。在技术迭代方面,享刻智能也有清晰规划。公司将围绕”三机一体”架构进行升级:强化多模态感知融合的”机器感官”,通过与上市公司共建数据库实现”机器认知”进化,以及进一步升级自研消费级关节技术实现”机器关节”变革。仔细看这次Pre-A轮的投资方名单,既有产业巨头,又有知名创投,还有产学研合作。世纪长河科技集团背后是美年健康,网龙天映创投关联的是港股上市公司网龙,而广华创投作为清华珠三角研究院的投资平台也参与其中。就在本月初,享刻智能刚刚与清华珠三角研究院签署合作协议,共建机器人核心技术联合研发平台。加上此前天使轮的真格基金、中关村智友科学家基金、九阳股份、振邦智能等投资方,享刻智能已经累计完成了亿元级规模融资。特别值得一提的是九阳股份,这家小家电巨头在并购陈震的速感科技后,又作为天使投资方参与新项目,充分体现了产业方对团队的认可。回看陈震的创业历程,从2014年创办速感科技,到2020年成功退出,再到2022年底创立享刻智能,每一步都踏在了行业关键节点。他的团队同样值得关注。核心成员主要来自原速感团队、SharkNinja团队及九阳团队,在机器人、人工智能领域拥有超过10年的研发和管理经验。陈震在最近的中关村毕业季开幕式论坛上发言称:“从2013年团队在实验室研究阶段提出vSLAM技术,到2018年成功实现技术产品化量产上市和每年百万台以上全球销售,我们用12年的创业经历,在不断学习探索技术产业化的实践路径。”他还提到了一个很有意思的理念:“在无数次试错中进化,在真实场景中创造价值,是今天海淀青年创业者的缩影。”【图4】这或许正是享刻智能能够快速获得市场认可的原因——不是闭门造车搞技术,而是深入理解以厨房、餐饮为代表的商业化服务场景,稳步务实发展。随着中国及全球市场正在掀起新一轮机器人产业革命,像享刻智能这样专注垂直场景、拥有清晰商业化路径的公司,或许将成为这波浪潮中的重要推动者。
真的被这样的厨师兄弟感动到了,有句话说得好,兄弟齐心,其利断金,吴建云三兄弟这样

真的被这样的厨师兄弟感动到了,有句话说得好,兄弟齐心,其利断金,吴建云三兄弟这样

真的被这样的厨师兄弟感动到了,有句话说得好,兄弟齐心,其利断金,吴建云三兄弟这样下去肯定会越来越好[加油]。老大吴建新开朗活跃,老二吴建云憨厚内敛,老三吴建松聪明实在,看得出来他们都是厚道人家,身上都有优良品质,...
工地失业的我,终于转行找到了工作!今天我正式上岗成了一公司职工食堂的厨师,也从

工地失业的我,终于转行找到了工作!今天我正式上岗成了一公司职工食堂的厨师,也从

今天我正式上岗成了一公司职工食堂的厨师,也从原来工地一天380元的工资变成了现在一天150元的工资。凌晨四点半的闹钟响起来时,我盯着天花板愣了半分钟—这闹钟声跟工地安全帽撞击钢筋的声音差太远了。以前在工地上,天不亮就...
1969年的一天,毛主席的专职厨师于存,误将宫保鸡丁做成了苦瓜炒鸡丁。没想到,不

1969年的一天,毛主席的专职厨师于存,误将宫保鸡丁做成了苦瓜炒鸡丁。没想到,不

1969年的一天,毛主席的专职厨师于存,误将宫保鸡丁做成了苦瓜炒鸡丁。没想到,不仅没挨批,主席反而很爱吃。那年10月的一个凌晨,武汉东湖客舍的厨房里灯火通明,75岁的毛主席刚结束彻夜工作,警卫员周福明匆匆通知厨师于存...