中医推荐“酸甘苦”食疗 生津又开胃
本报讯记者张喜梅报道在空调房里避暑、喝冰镇饮料解渴、吃清凉的食物，无疑是许多人在三伏天的常见选择。沈阳市中医院针灸门诊主任、主任中医师李宁却指出，一味依赖寒凉对抗酷暑，未必是最佳的养生方式，甚至会因为内外寒热...
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胡椒刚进中国时，可不是直接奔着厨房去的。汉晋时期，《食疗本草》里就记载它能治腹痛
汉晋时期，《食疗本草》里就记载它能治腹痛，当药材使唤。那时候谁能想到，这东西后来会变成调味界的扛把子？到了唐宋，胡椒开始登上贵族餐桌，《酉阳杂俎》里提到“胡盘肉食”就靠它提味儿。明朝郑和下西洋后，胡椒大规模流入...
唐朝“舌尖上的养生局”《食疗本草》里的药食同源，竟比保健品还神奇？盛世唐朝
唐朝“舌尖上的养生局”：《食疗本草》里的药食同源，竟比保健品还神奇？盛世唐朝时期，古人对待每一餐的追求，不单单是停留在口腹之欲，更上升到了养生保健的高度。《食疗本草》便是这一理念的集大成之作，它将药食同源的理念...