【汴京小面馆】新闻资讯

<em>面馆</em>老板揭示炒面秘诀:牢记这3个要点

面馆老板揭示炒面秘诀:牢记这3个要点

走进一家略显普通的小面馆,被老板推荐点了一份炒面,本来没有多大期待,结果一口下去竟然惊为天人,好吃得让你想天天光顾。其实,这背后还有很多门道。有一次在朋友推荐下,我认识了一位在炒面行业里摸爬滚打多年的老板。他开...

深受南京本地人喜爱的10家老字号<em>面馆</em>

深受南京本地人喜爱的10家老字号面馆

这家小面馆,用一道道美味佳肴,诠释着对生活的热爱与执着。无论是疲惫的旅人,还是匆匆的过客,都能在这里找到一份家的味道,一份温馨的归属感。8、项记面馆(明瓦廊店) 地址:新街口明瓦廊125-1号 营业时间:09:30-20:00 推荐...

陈毅怒拍桌,<em>面馆</em>分贵贱,严惩不良商

陈毅怒拍桌,面馆分贵贱,严惩不良商

1949年,上海新市长陈毅微服私访,走进一家小面馆想吃碗面。就在这时,一位老农也走进面馆,想尝尝面。可接下来发生的事,却让陈毅火冒三丈。服务员见陈毅衣着讲究,态度热情,面条也上得飞快。可老农一来,服务员立马变了脸,...

合肥爱心<em>面馆</em>老板曹长利:用一碗面温暖一座城

合肥爱心面馆老板曹长利:用一碗面温暖一座城

这时,爱心面馆的老板曹长利注意到了这一幕,他热情地邀请三位老人到面馆内用餐,并为每人送上了一份热腾腾的骨头汤。这一举动让三位绿化工深受感动。1月15日上午11点多,曹长利请三位绿化工进店坐在干净的桌上吃饭 曹长利今年...

<em>面馆</em>食客流失,数字化工具来破局

面馆食客流失,数字化工具来破局

大家好,我是老李,经营着一家街角的小面馆已经十几个年头了。店面不大,但每碗面都承载着我对手艺的执着和对食客们的热情。每天清晨,当第一缕阳光洒在店前的石板路上,我就开始忙碌起来,迎接每一位踏进店里的客人。然而,...

从厂长到面馆老板

走进面积不大却整洁有序的面馆,记者看到,除了售卖的食物品种与价格,面馆四处还张贴着充满趣味的提示或承诺。如,温馨提示:禁止打骂老板,长得好看也不行;郑重承诺:不放三花淡奶,没有科技与狠活,良心经营,放心消费;本...

“开家<em>面馆</em>”会是打工人理想的退路吗?

“开家面馆”会是打工人理想的退路吗?

北宋时期的《东京梦华录》中提到,北宋汴京的街市上,有各种出售饮食的小贩,其中不乏面食摊贩,一些甚至通宵营业。面食兼具餐饮主食和辅食的属性特征,可覆盖消费者的全天候用餐时段。据红餐大数据,截至2024年5月,全国约有...