在众多法国经典美食中,红酒炖牛肉以其质朴无华却深邃丰富的味道,成为了每一位食客不可错过的佳肴,它仿佛是大自然与厨师智慧的完美结合,无需过多装饰,自成一派风华。红酒炖牛肉,源自法国勃艮第地区,是一道让人回味无穷的...
在这个寒冷的冬天,来一份红酒炖牛肉,不仅能驱赶身上的寒气,还能让味蕾享受一场盛宴。这道菜有着浓郁的香味,口感丰富,是冬季的绝佳选择。食材准备: 牛肉500克 胡萝卜2根 洋葱1个 蒜头4瓣 红酒1杯 牛肉高汤或清水1杯 橄榄...