6个风味酸奶实验室工艺优化研究，供大家参考。图源：创客贴 01、核桃燕麦发酵酸奶工艺条件研究 一、材料 核桃：大理漾濞核桃有限责任公司；燕麦片：河北西麦食品有限公司；白砂糖：耿马南华糖业有限公司；稳定剂HBT-A3168、...
金融界2024年8月4日消息，天眼查知识产权信息显示，浙江星星冷链集成股份有限公司、江苏星星冷链科技有限公司取得一项名为“一种防止酸奶发酵酸化的酸奶机“，授权公告号CN115886070B，申请日期为2022年11月。专利摘要显示，本...