街头鸡腿制作,先去掉鸡皮再熬煮,做成牛腿,滋味酥脆鲜香
街头鸡腿制作,先去掉鸡皮再熬煮,做成牛腿,滋味酥脆鲜香
陈立沙说的文章
街头鸡腿制作,先去掉鸡皮再熬煮,做成牛腿,滋味酥脆鲜香
即便是米其林三星都不敢只取用鸡皮制作,果木炙烤至三分熟,搭配辣椒圈,滋味酥脆醇厚
点上一份海猫,你只能得到猫爪跟猫尾,更是有暖身猫皮相赠
新老豆瓣混合,剁细,最普通的鲤鱼,热油迅速锁住表皮,只需要豆瓣酱炒香,原汁附芡,就能让整道菜摇曳生姿
刚捕捞上来的纯野生梭子蟹,先泡入酱料鲜晕,只取用蟹黄跟蟹臀肉制作,做成拌饭,滋味醇香细腻
肠汁远比内脏醇厚,煮沸后做成酱汁,极致还原了大肠的原汁原味
刚捕捞上来的螃蟹,立即放入酱油桶鲜晕,蟹黄搭配蟹后腿,滋味醇厚鲜甜
印度养鸡界的女强人
国庆总要去一趟长沙吧!这座不夜城的魅力,美食好吃到让你来了就不想走!
刚割下来的牛骨,先敲断再晒干,搭配牛肉蜂蜜,滋味无与伦比鲜甜
福建面条手艺真牛,手法太溜了!
讨厌的越南人,就连吃鱼都那么讲究,不仅吃的动作要帅,也要更鲜
华夏劳动人民的智慧所在,将一颗豆子发挥到极致!豆腐以任何形态都可以卖!
舌尖上的长春美食之元盛居,十月一排队500桌。长春必吃餐厅
舌尖上的长春美食之田记冰城大片涮肚
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鱼下水,花点时间也可以变废为宝,足够的油脂和可溶性蛋白质,鱼肠爽滑,鱼鳔脆嫩,鱼籽有美妙的颗粒感,加点葱花,堪称完美
舌尖上的长春美食之重庆仔新派火锅
街头牛蛙制作,先咸晕再喂饱鸡蛋跟河鳗,在猪油的唤醒下,滋味醇厚鲜香
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