在茶圈,有不少茶类耐得住久藏、越陈越佳,不炒不揉的白茶就是典型代表之一,“一年茶、三年养、七年宝”这句响当当的口号吸引无
现如今,随着人口老龄化现象逐渐加重,越来越多的人注重“抗氧化”以延缓衰老,喝茶就是一个屡被国内外科学研究证实的可行性方法
提及云南大理,想必不少茶友封印的旅游之心都蠢蠢欲动——上关花、苍山雪、洱海月,还有终年不停歇的下关风,引得多少人心驰神往
纵观中国六大茶类,普洱茶是最常见以紧压形态出现的茶类,细数紧压普洱茶造型素有饼茶、砖茶、沱茶、龙珠茶、金瓜贡茶等。相比不
普洱茶,在《GB/T 22111—2008地理标志产品普洱茶》国家标准中的定义为:以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒
凡爱喝普洱茶的人,都会对普洱老茶拥有一种莫名执着的眷恋!相比年份新的普洱茶,上了年份的普洱老茶在多年贮藏期间,往往会转化
众所周知,“雪”是寒冷的产物!每年大雪时节,都是寒潮和强冷空气活跃的节令之一,南方地区气温显著下降, 北方雪重压枝、道路
中国人偏爱“竹”是到骨子里的。竹,既与松、梅合为“岁寒三友”,又与梅、兰、菊并称“花中四君子”!古往今来,有多少嗜竹、咏
一提到白茶,大家最耳熟能详的或许就是“一年茶、三年药、七年宝”的说法,相信不少人都是从这句响当当的口号中认知到白茶越陈越
进入12月,随着今年下半年的首场寒潮席卷全国各地,北方多地已经迎来初雪,南方地区不是刮风就是下雨,气温也是一日寒过一日。
提到越陈越佳的茶叶,想必茶友们第一时间会想到“一年茶、三年药、七年宝”的白茶,耐于久藏的普洱茶、黑茶等,其实武夷岩茶自古
随着时代变迁与发展,如今人们在购物时虽然有了更多的选择,却依然更信赖从漫长岁月走出来的“老字号”,这与其说是对资深商家更
在茶圈,“纯料、一口料、无撒面”这类词汇光听着就会让茶友感莫名的心潮澎湃,但若是提到“拼配”,不少茶友都会嗤之以鼻“东拼
最近随着冷空气南下,南方地区也“脱单”(脱去短袖单衣)换上暖和的冬装,随着寒意加重,不少茶友比起泡茶更喜欢焖上一壶茶,随
“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”这句含金量满满的话,直截了当地点明了陈皮“以陈为贵”的本质,这与其药食同源的特质脱不了
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,对于爱茶人而言,温暖氛围感拉满的围炉煮茶是进入寒冷冬日的正确方式!眼下正是邀三五好友
在当今追求健康生活的浪潮中,人们对饮食的选择颇注重品质与安全,“有机”也逐渐成为全民养生的新宠儿!不仅蔬菜、水果首选有机
秋意已暮冬将至,今日立冬饮食要进补,茶也要喝温润的陈年老茶!纵观茶圈,以“陈”为贵的茶类不在少数,“红浓陈醇”的六堡茶也
立冬一过,气温骤降,热气腾腾的围炉煮茶正当时。都知道同一款茶用盖碗和紫砂壶分别冲泡,带来的感官品质往往不同,而这种差异化
茶之为饮,以味为上,历史上痴茶出了名的宋徽宗赵佶所著的茶道专业书《大观茶论》中便言明:“夫茶,以味为上,香甘重滑,为味之
签名:感谢大家的关注