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牛黄科普:牛黄是什么味道呢?

牛黄科普:牛黄是什么味道呢?

牛黄因为个体来源少,平时也极难寻得,所以珍贵,很多人甚至都没有见过牛黄长什么样子,更别提吃过牛黄了。牛黄,就是牛的胆结石,在我国中医药历史上已有2000多年。先苦而后甜可以说就是牛黄味道的最大特点了,牛黄气味清香,用嘴轻轻的尝会有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。