国内首位米其林主厨将通过珍馐美食来诠释激发尊尼获加蓝牌珍稀酒液带来的深邃层次,将这个品牌延续了近两个世纪的珍稀品质,在美食的烘托之下娓娓道来,开启一场舌尖上的中西交融。
年幼时父母总让在巧克力和香蕉船之间做选择,每次都是哭哭啼啼二者择其一。可是现在成年人不做选择,厄瓜多尔巧克力香蕉这道甜点给我两个都要的权利!是香脆与软糯的口感较量还是苦涩与清甜的味道角逐?浓郁的厄瓜多尔巧克力脆皮包裹着香蕉之国盛产的清甜香蕉,外脆内软冰冰凉凉的搭配简直不要太适合这个夏天,苦涩与香甜的碰撞怎么不是舌尖上的美味呢?
吃过了西班牙海鲜饭,那你又吃过厄瓜多尔海鲜饭吗?领取这份秘籍,厄瓜多尔驻广州总领事教你做海鲜炒饭,当海鲜的鲜味和炒饭的香味碰撞在一起,一碗美味诱人的海鲜炒饭由此诞生,令人垂涎!
热熔化前,不来一份厄瓜多尔的开胃凉菜续命吗?快让厄瓜多尔驻广州总领事教你做酸甜可口的柠汁腌虾吧!精选厚实肥美的厄瓜多尔大虾仁 ,拌上洋葱与番茄,香橙与柠汁的酸甜交融,冰镇后食用,更消暑哟!
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睡个懒觉,在Mo吃个美美的早午餐,今天又是元气满满的一天,今天也要加油鸭!
意大利总领事摇身一变大厨,秘制正宗意大利面——阿马特里切式袖筒面!
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2019广州米其林指南发布晚宴,教煮赶上了菜品全部出自7颗星的米其林星级餐厅主厨打造的晚宴!
不论男生还是女生,都不会拒绝一杯颜值与美味并存的鸡尾酒,带来夏日微风,让人感受到清爽。来自广州、三亚、桂林香格里拉酒店的帅气调酒师亲手为你调制,没错,就是这种心动的感觉。
下班回家还要做饭, 教煮特意邀请大厨教几道快手菜。年味的腊味+牛肝菌干片, 充满了想象力。话说要吃嫩、滑、鲜、香的新鲜牛肝菌, 还得等些日子。教煮给大家带来了优质的牛肝菌干片, 暂且解解馋。独特的浓郁香味牛肝菌cross广式腊肉, 竟然美味可口, 很下饭哦!
印象中,领事馆的总领事应该是严肃,难以接近的,但想不到得是,私底下的Lucia会那么接地气,不仅上得厅堂,还下得厨房!
今日《米其林指南2019 广州》于广州香格里拉大酒店新鲜出炉,指南共评出1家二星,10家一星,40家餐盘奖和28家必比登,共计79家餐厅。今年广州文华东方酒店的江餐厅成为广州唯一的二星餐厅,比去年增加一星。 不知各位是否对 11家摘星餐厅的名字已经耳熟能详呢?或者有人已在默默预订餐位了。但是,你是否了解11家餐厅中的哪些菜式获得的米其林官方推荐,征服了神秘的“美食密探”最挑剔的胃口,让餐厅荣登广州米其林指南?且让教煮为你揭秘!
签名:星级大厨&达人教煮住家菜,教煮探店为小煮吃喝当先锋。