近日，有网红打假博主发布多条视频，对良品铺子部分产品的配料表提出质疑，称“良品铺子产品配料表造假，酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉”。
11月4日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报，对此表示高度重视，已经立案调查。同天下午，良品铺子官方微博发表声明回应：经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前，属地监管部门已对公司相关产品抽样并开展调查。我们高度重视食品安全问题，尊重并保护消费者权益，同时也将依法维护公司合法权益，感谢大家对良品铺子的关注和监督。
11月5日，良品铺子再发说明公告，表示公司向市场监管部门提请，就此次事项即刻立案调查。公司将对调查工作做好配合，相关结果会第一时间向社会公布。此外，良品铺子在公告中还提到：本次事项相关产品2024年1至9月收入占公司收入的比例很小。
很明显各消费者受舆论的影响短时间内不会轻易再购买此品牌的产品。配料表中是否造假只有良品铺子的参与人员才更清楚。
作为食品生产企业，更需要对配料表加严管控，如实按照标准的操作。
