广东有句跟人打招呼或道别时常说的客气话：“得闲饮茶！”意思是以后有空一起喝茶。

不知道这个说法和传统是不是受到苏东坡等老祖宗们的影响呢？不管如何，可以看到，饮茶这件事在中国人的社交活动中占有重要地位。

茶道在宋朝特别流行，当时的文人豪客皆爱品茶，包括许多名人，如苏东坡、范仲淹、司马光等，甚至连皇室也十分追捧。

宋哲宗就曾经派人去杭州偷偷给苏东坡赐茶，太皇太后也赐给他一饼密云龙小团，被珍藏起来自己欣赏，招待贵客才会拿出来。

苏东坡这位北宋大文豪，如今的“国民顶流”，一生命运多舛，不是在流放，就是在流放的路上。

纵然命运如此待他，他依然保持着豁达潇洒的心态，尽情去发现和享受生活给予他的美好。他喜爱去体验和享受很多事情，作诗、旅行、交友、美食……

其中，吃茶是他特别喜爱的一项，并且贯穿于他的人生行迹之中。

他常常以茶会友，煮茶品茶，甚至还自己亲自种茶。他为茶吟诗作词写赋，创作了大量与茶有关的诗词作品。

茶对于苏东坡来说，不只是一种饮品，更是一种心志情怀的寄托和人生态度的表达，茶也滋养了他那颠沛流离的一生。

“雪沫乳花浮午盏，廖茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”

“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”

“我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。胸中似记故人面，口不能言心自省。”

苏东坡常常和好友共聚，必会饮茶，每次总能尝出新的味道，这种味道出自于他的内心，他看人世间的目光——

人间的味道就是“清欢”，清淡清白的欢愉，就如做人一般。

老友在前，故国故乡已远，新烧的火、新煮的茶，要趁热品茗，趁年华尚在好好享受人生吧。

喝一口茗茶，会想起曾经相聚的远方友人，无法言语，唯有品下眼前这杯香茶。

知名茶文化学者周重林先生通过对苏东坡50多篇关于茶的诗词文赋的注释解读，讲述其创作的背景和历史，从中勾勒出一个立体生动的苏轼与茶、苏轼与友人的形象，也展现出一幅茶文化流行的宋朝文化生活图景。

无论是苏轼关于品茶的种种行为故事和颂茶的诗词文赋，还是与茶结下的种种缘分，作者都娓娓道来，也让我们从中品味出茶文化的精粹所在。