鸡和鸡蛋都是稀罕物，也是日常生活中几乎家家户户都离不开的营养品，可鸡粪却要忍受被禁止使用的痛苦。
究竟是人类太无知，还是真有什么背后的故事呢？
这世间，还真是千奇百怪，什么都有。
原以为鸡粪就是不值钱的东西，应该将其抛之弃之，可长大之后才发现，它竟也是众多农作物和瓜果蔬菜的“救命稻草”。
还记得小时候总会收集像鸡粪和猪粪这些东西，不管是种菜还是养花种地，只要是把这些当做肥料加进去，那必会带来一个好收成。
可不知从何时起，这一切都变了，鸡粪如若不进行适当的处理，那就只能被当做废品一般禁止使用。
比如说过度施肥不仅不会有好收成，还会将土地原有的营养也一并给杀死，让它成功为“有害物”做了免费的代言。
鸡粪是不是有机，要看你怎么用一些农户或是个体户对鸡粪的正确使用也一知半解，可一些经过前人长期使用和总结出来的经验，也是值得后人借鉴和尊重的。
鸡粪确实是大家常用的材料，据说鸡粪中的有机质含量高达25.5%，但是其中大多却都是以尿酸的形式出现的，尿酸在这之后也会逐步转化为氮肥。
但鸡粪并不等于就是有机肥，而且不管是干鸡粪还是湿鸡粪，只要是没有经过发酵，便就是引起大棚和果园等毁灭性的灾源。
那如果想既不浪费，又想让其发挥它的作用，就必须得知道一些关于鸡粪的知识。
首先，没有经过发酵的鸡粪其害处还是很多的，因为鸡粪的成分里本身含盐量就偏多。
如果使用不当时，极容易烧苗伤根，熏棵，死棵，还会造成盐化土壤、果实不开个、土壤板结等问题。
其次，未经处理的鸡粪还会酸化土壤、使得土壤中滋生根结线虫，从而诱发各种根部问题。
最后也是最重要的一点，鸡粪很容易带入土壤当中抗生素，影响农产品的品质，还会产生有害气体，造成熏棵和死秧等后果。
甚至也可以说鸡粪是因为肥力太高，所以也极其容易烧根。
所以像是一些养鸡的山头一般都会是寸草不生，从而也就有了“鸡吃草、粪烧根”的死循环。
而据相关数据检测统计可知，鸡粪有机质含量为25.5%,氮素为1.63%,磷素1.54%,钾素为0.85%,鸡粪含量相当于牛粪三要素含量的4.5～7.7倍！
听听观众的声音没想到，一个小小的鸡粪也会有如此大的学问。
那也倒是让人很好奇，未经发酵的鸡粪害处这么多，那发酵后的鸡粪就能堂而皇之的被端出来使用了吗？
当然不是，即便是经过发酵的鸡粪，其中也含有大量的大肠杆菌、寄生虫和其它有害病菌，一旦进入土壤便很容易滋生作物病虫害。
所以如若使用了腐熟不彻底的鸡粪，不仅会让其在田间经过二次发酵，还会产生热量和大量的有害气体，从而造成作物烧根烧苗，消耗土壤中的氧气，也会导致土壤暂时性缺氧等结果。
再看看大家又是如何看待这些问题的，任何动物的排泄物经过适当发酵等处理后，都可作为农家肥使用。
如果说含有寄生虫、细菌、病毒就不能作肥料用，也不是完全正确的，试问这小小地球上，哪个地方又何曾不是充滿着微生物的存在？
但未经发酵的鸡粪还真不能直接用，一网友在网上买了十几袋鸡粪沤，没想到第二年春天，种的萝卜死了，为了不浪费便将剩余的给上到了莴笋地里，之后便就全是白霜。
鸡粪确实不错，可是有的鸡厂的鸡到出栏才停抗生素，鸡粪中就含大量的抗生素，说实话，这玩意对人的身体可没什么好处。
还有一网友说：“我就是开鸡场的，谁比我清楚鸡粪到底好不好，每年我这里售出去的就有几百吨。”
不管是农田还是种菜，种水果，只要你方法用对了，比那些化工肥料强上万倍。
鸡粪中含的有盐，还有消毒的火碱，盐的成份是氯化纳，使用氯的含量超标，会对农产品的风味、味道都造成不良后果。
另外，农作物根系也会受影响，从而导到农作物蔬菜抗逆性差，易发生病害。
如此看来，农家肥一定要发酵好，不然就会有副作用。
有一年邻居种莲菜，用没发酵的鸭粪堆在藕池里，凡是堆过鸭粪的地方藕都不出芽，这还是水一直泡着，那也不行，所以说发酵是农作物能不能长好的一个关健过程。
小小鸡粪学问大，民以食为天，作为一个土生土长的农村人，不管你是在外上班还是在家务农，也都需当对这些知识有所了解。
以此，也才能更好的为家人和国家做出更好的贡献，而所有的有机肥也都要经过发酵成熟方才能使用。
