1月16日，一则成都火锅店店长在后厨上厕所的视频，引起了网友的围观和气愤。
毕竟在食品安全大于天、讲卫生讲文明深入人心的当下，后厨小便的行为太让人感到不适了。然而，随着网友深扒，该店过往黑料也被扒出，更是让网友深感恶心。
根据权威媒体《法治进行时》报道，可以看到一男子身穿黑体恤，脚踩凉拖鞋，在后厨对着洗碗槽子小便，尤其是小便后也不洗手，接着操作食品的行为更是让网友感到炸裂。
因为从男子的行为来看，气定神闲，一点也不紧张的模样，一看就是老手了，肯定不只一次干过这样的事情了，也引起网友对食品安全的深深担忧。毕竟，这也太不讲卫生了，让人很是不适。
很快， 涉事火锅店被扒了出来，就是成都的烧火铺火锅店。后厨撒尿的男子身份也被锁定，是该店的店长。该视频之所以被爆料出来，是因为爆料员工与店长有纠纷。
对此，网友们也议论纷纷，虽说员工爆料有个人目的，但是他确实揭露了丑陋现象，值得点赞。
尤其是随着网友深扒，涉事烧火铺此前就被爆料过丑闻，2022年12月，有顾客在就餐时吃到抹布，让人感到反胃，还有人当场呕吐下来，可谓是前科劣迹啊。
前事不忘后事之师。按说发生这样的行为，火锅店本该警钟长鸣，严格吸取教训，采取得力措施，杜绝类似事情发生。
没想到仅仅2年刚过，又是即将迎来春节的重要节点，发生这样的严重不讲卫生的行为，实在让人不敢恭维啊。尤其网友接下来的爆料，再次将饭店的卫生安全推向了风口浪尖。
有网友表示，以前在烤鱼店上班，经常看到老板娘在厨房下水道尿尿，尿后也不洗手。
还有网友表示，在后厨打砸，锅碗瓢盆一天到晚老鼠到处跑，还有老鼠屎。
看着网友们的爆料，真是让人五味杂陈。看来食品卫生安全还是不能放松，仍需加强严管啊。
正如这位网友所说，“支持全国后厨监控安装摄像头，透明操作”，我觉得非常有道理，确实是督促和监管商家更加注重食品卫生安全的有效措施。
