过年期间，相信大家都被“西安年，最中国”这六个字刷屏了，西安，作为一个热门旅游城市又再一次的回到大众眼前。

作为十三朝古都，它的历史文化底蕴就不用多说了。今天来重点说说西安的小吃，足够让你成为吃货。

回民街，每次去都是万人空巷，放眼望去煎炸烹炒应有尽有。贾三清真灌汤包子，高大上的餐厅，原来名气真不是吹出来的，包子皮薄肉嫩馅还足，吃的时候千万不能大口咬，先轻嘬一口，里面鲜嫩的肉汁溢出来分分钟满足你的味蕾，再来一碗八宝醪糟，吃的酣畅淋漓，酸甜可口。

盛志望麻酱酿皮，凉皮绵软有嚼劲，先淋上满满一大勺芝麻酱，再一勺红艳艳的油辣子浇上去，搅拌开来，每一根均匀裹挟着酱汁，一口下去，芝麻酱的磨砂感和辣油的香气，窜进喉咙，极有层次感。如果你没有吃够的话，大可以打包十来份带走。

热爱甜品的吃货们也可以一饱口福。陕拾叁，他们家的特色，是食材的新奇感。主打零脂肪，原创口味，你一定要尝尝，十分惊艳。有机小蕃茄、陕西大荔西瓜、临潼石榴、中华豆腐、醪糟皆可用作原料，从未想过醪糟和冰淇淋能结合的这么完美。

就像歌中唱的“西安人到哪都不能不吃泡馍”老孙家泡馍馆，小编每次去店里人都是爆满，如果不在周末去运气好的话等上一会会有座位，在这里你会充分体会到陕西人的豪爽与热情，吃着泡馍就这几口糖蒜，完美。

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​​陕西人的性格也像西安的城门楼子一样四四方方洒脱，品着西安的美食走在几千年的历史古迹下，原来人生这样，足矣！