看着就流口水的“蓝莓山药”
今天分享的是蓝莓山药,平时我也是特别喜欢吃。
所有需要的食材:山药一根,蓝莓酱(我超市购买的),牛奶,蜂蜜。
把山药削皮,洗干净切小段,放入蒸锅里蒸熟。
将蒸好的山药段放入soikoi绞肉机内,还有牛奶和蜂蜜一起,可以让山药泥更顺滑与更香甜。
soikoi绞肉机可以快速细腻切碎食物,使用非常方便。我用2档,直接打成泥。如果觉得干就再加点牛奶。
接着把山药泥倒入裱花袋中,用裱花嘴在盘子里挤出造型。
蓝莓酱加凉白开稀释,再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。最后淋在挤好的山药上就好啦。
#soikoi绞肉机#