近日,有网友在社交媒体上发文称,其在赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时,发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油等卫生安全隐患。
后厨的待炸鸡排上疑似有黑色飞虫。其在配文中写道:“裹完鸡排的粉飞了苍蝇不会扔,铲铲就重新倒回鸡排粉袋里。”
除质疑后厨有苍蝇外,该网友还提到,涉事门店疑似存在炸鸡排的油反复使用的情况。其在社交媒体上写道:“炸鸡排的油用了20多天不换,过滤完油渣就重新倒回去接着用。”同时,其还称该门店卫生管理混乱,“一块抹布擦完地板擦冰箱,擦完煎板擦油锅……”
据该网友自述,她在涉事门店后厨工作时发现,“炸鸡排的油已经变得黑黢黢,炸的时候油烟熏到眼睛会有刺痛感”。
此外,也有网友爆料,自己在福建一正新鸡排门店,看到鸡肉串上有一只巨大的活蟑螂正在爬。
正新鸡排也不是第一次出现这种问题了。
去年11月,正新鸡排张家界加盟店因“老鼠出没”被网友曝光。
2023年8月,有网友曝光一正新鸡排店内,员工脚踩操作台剪脚趾甲。
正新鸡排官方发布的门店数据显示,截至2022年1月,其在全国门店数达2.5万家;第三方平台窄门餐眼最新数据则显示,截至2023年12月1日,正新鸡排的门店数仅有11619家。不到两年的时间,正新鸡排全国门店数缩减超过1万家。
出现问题,商家就发文说整改,但是一次又一次的出现问题,这种消费者也不能容忍。
当我们出去吃饭遇到这种问题要怎么办呢?
保存证据:保留所有与食品安全问题相关的证据,如购物小票或发票、食品照片或实物、医院诊断证明和医疗费用发票(如果因食用问题食品导致健康受损)、食品安全检测报告等。
与商家协商:如果怀疑食物有安全问题,应立即与提供食物的服务方(如饭店)交涉,并参照《消费者权益保护法》协商解决。
向监管部门报告:如果问题严重或无法通过协商解决,应向食品药品监督部门报告,并保留所有相关证据。
拨打消费者服务热线:如果问题无法解决,可以拨打12315消费者服务热线寻求帮助。
向媒体和公众曝光:如果问题涉及严重的食品安全问题,可以向新闻媒体和公众曝光,以增加问题的关注度,促使相关部门采取行动。
通过法律途径解决:如果需要通过法律途径解决食品安全问题,可以寻求专业法律人士的帮助,或向法院提起诉讼。