2016年，安徽一男子放弃了稳定的工作，在家人都不知情的情况下，从安徽跑到了甘肃祁连山种草莓，他种出的草莓一斤能卖出80多块钱，一亩地能比别人多赚4万块，年收入更是高达500万，成功的带领着当地村民走向了致富之路，那么他究竟是如何成功的呢？

今天的主人公名叫方顺桂，家住安徽省歙县，中专毕业之后，他顺利进入了当地的一家工厂上班，每个月的收入也还算稳定，但是这种一眼就能望到头的生活并不是他想要的。

2016年，方顺桂瞒着家人辞了职，并且还对父母撒了谎，他谎称自己要跟同学一起去甘肃当导游，西北地区的旅游业有很大的发展空间，所以他决定要放手一搏。

父母虽然一开始都不同意，但是最后还是妥协了，哪知方顺桂去甘肃并不是为了当导游，而是去祁连山下种草莓，那么他为什么要放弃稳定的工作，坐39个小时的火车来到甘肃受苦受累种草莓呢？

原来，他之前与朋友一起来到甘肃民乐县旅游，当他在水果市场上闲逛的时候，偶然吃到了当地种植的法兰地草莓，这种草莓的糖度比较低，大约在10左右，吃起来一点都不甜，而南方农户种植的大多都是红颜草莓，这种草莓糖度较高，大约在14.3左右，这让方顺桂看到了商机。

于是在2016年，23岁初出茅庐的方顺桂，就带着自己攒下的6万块钱，连夜坐了30多个小时的火车，从安徽赶到了甘肃。

方顺桂刚来到民乐县就遇到了困难，他没有那么多钱去建草莓大棚，只能选择去租农户的大棚，当地农户一听说他要去种草莓，都露出了质疑的表情，因为当地这么多农户都没能把草莓种植成功，他一个外来人又哪来的信心呢？

在方顺桂一个多月的请求下，终于有位好心的农户愿意租给他四个大棚，方顺桂接下来就睡在了草莓大棚里，日子过得非常艰辛，然而他对此却毫无怨言，与父母打电话也从来都是报喜不报忧。

10月份，民乐县下起了鹅毛大雪，方顺桂作为一个南方人，看到大雪非常的兴奋，但是想到草莓会被这突如其来的降温给冻死，他就开心不起来了。

他连夜翻阅了书籍，查询有关资料，最终方顺桂找到了一个解决草莓冻伤的好方法，那就是铺设黑膜，因为黑膜能提高地温，保护草莓根部不被冻伤，还能提高草莓的产量。

为了节省人工成本，方顺桂什么事情都要亲力亲为，但是想在冬天到来前，把四个草莓大棚的地膜全部铺设完毕，他也是心有余而力不足，在万不得已的情况下，方顺桂给父亲打去了电话，让他赶到甘肃来帮自己铺设地膜。

接到儿子电话的方大爷，在惊讶之余并没有责备儿子瞒着他们种草莓，方大爷觉得儿子在二十岁出头的年纪能有这份魄力自主创业，实在是难能可贵，应该给予支持和鼓励。

方大爷赶到甘肃之后，立马投入到帮助儿子铺设地膜的工作当中，方顺桂看着父亲一把年纪了还在为自己的事情操劳，心里也非常不是滋味，他下定决心这次创业只许成功不许失败。

父子俩齐心协力，很快就把地膜铺设好了，这件事也让方顺桂意识到创业并不是一件容易的事。

祁连山下的气温并不稳定，经常忽冷忽热，有些质量较差的草莓苗就这样被淘汰掉了，为了能使温度稳定，提高草莓的产量，方顺桂查阅了很多方法，最后他得知大棚卷帘开启和收下的时间非常关键，要想使棚内的温度保持稳定，就要在大棚卷帘上下功夫。

方顺桂每天都会拿着测温计以及小本子到大棚里面计算温度，经过一个月的蹲守，方顺桂终于总结出了一套独特的大棚管理方法。

之前，他每天只开一次卷帘，在太阳出来之后把卷帘打开，在太阳下山的时候再把卷帘放下，这样虽然看上去省事，但是容易导致大棚内的温度忽冷忽热，不利于草莓生长。

经过改进之后，方顺桂每天打开卷帘两次，在日出前30分钟内把卷帘打开，然后等到正午光线最强的时候，再将卷帘给放下去，第二次是在太阳落山前两小时将卷帘打开，等到太阳落山前半个小时再把卷帘给放下去，这样做能有效避免高温或者低温的影响。

到了2016年，方顺桂当初带的那6万块全部都花光了，但是令他感到开心的是，草莓迎来了大丰收，亩产量达到了3000多斤，糖度达到了16以上，比南方种植的红颜草莓还要甜。

第一批草莓出来以后，方顺桂并没有着急去卖，而是把这些草莓免费送给了当地村民品尝，方顺桂表示自己这是在放长线钓大鱼。

他之所以这么做，是想把自己家种植的红颜草莓给推广出去，等到草莓在当地市场的口碑越来越好的时候，销路也就不成问题了。

当地村民吃了方顺桂的草莓后，没有一个不竖起大拇指的，有了信心后的他又向父亲借了十几万元，将草莓大棚从4个扩大到了8个，并且还在大棚里种上了5000株草莓苗，要知道当地农户最多一亩地才种植3000株苗。

很多人不看好方顺桂的这种做法，觉得他是急于求成，到时候长出来的草莓口味肯定会变差，但是方顺桂却不担心，他认为只要提高土壤肥力，一个大棚内种上5000株草莓苗不成问题，那么究竟该怎么提高土壤肥力呢？

这个时候，方顺桂想到了用菜籽油的油渣给土壤施肥，原来这种油渣不仅能提升土壤肥力，还能提供草莓生长所需的微量元素，使得草莓的口感更好。

2017年12月，方顺桂的草莓种植成功了，亩产量能达到4000斤，比同行要高出1000斤，一亩地多赚4万元。

方顺桂将草莓定价为每斤31元，错峰种植的草莓甚至能卖到80多块一斤，并且他还开设了草莓采摘园，很多顾客都慕名前来体验摘草莓的乐趣，一番操作下来年收入高达500万，当初他向父亲借的那些钱也都一一还回去了。

除此之外，方顺桂还乘着网络销售的东风，带领农户将草莓销售到全国各地，祁连山下的红颜草莓也彻底被人们所熟知。

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