“愿读到文章的您，心如花木，向阳而生”
文｜心如花木
最近咖啡界发生了一件令人啼笑皆非的大事，以至于不得不让人怀疑：这个世界是不是病了？
南京的一位年过七旬的老太重新定义了“手冲”咖啡。
所谓的“手冲”咖啡，就是“老太用手冲泡咖啡”的意思。实际上，仅仅是三包速溶咖啡罢了。
这样的一杯咖啡被老太卖到了10元！
万没想到竟然火了，甚至连瑞幸咖啡都被干沉默了。
01前段时间，一则名为“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的视频在网上爆火。
视频中：已经73岁的韩老太熟练的将三包雀巢速溶咖啡剪开，倒进准备好的塑料杯子里，然后拿出热水瓶开水冲泡，最后放进封口机封口。
一杯“手冲咖啡”就做好了！
确确实实是纯手工制作，童叟无欺…
视频上传网络后，彻底火了。就连咖啡界的格局，都被韩老太的“手工咖啡”打破了。
经常喝咖啡的朋友一定了解，咖啡界的TOP是手冲咖啡。
冲冲咖啡要手工磨咖啡豆，手动操作萃取过程，满满的操作感和仪式感。当然，出来的咖啡也是最纯粹的。
最低端的就是速溶咖啡，有白砂糖、植脂末等不健康的添加剂。
而韩老太一举打破了这个传统格局。
年轻人们疯狂追捧韩老太，拿着一杯速溶咖啡竟然调侃起了瑞幸。
瑞幸真是倒了大霉了…
02韩老太手冲咖啡爆火后，不少网友称“突然觉得手里的瑞幸不香了！”
大家为什么会如此吐槽呢？
无非是以下三个原因：
1.瑞幸咖啡净含量少，有大量冰块。
2.受“冰块霉变”事件影响。
毫无疑问，这样的说法完全是没有经过调查和体验的跟风。
先说净含量。抛开咖啡品质不谈，只看净含量多与少，是不是有点耍流氓的意思？
瑞幸咖啡曾签署巴西咖啡豆采购意向，为了找到更好的豆源，开启“全球寻豆计划”。聘请资深咖啡师带团队巴拿马、埃塞俄比亚等产地源头，挖掘全新咖啡生豆。。
说白了，不管花9.9元还是19.9元，最起码买到的是一杯高品质的咖啡。
而韩老太10块钱的手冲咖啡是什么？就算是在多出一半，又能代表什么？
再说冰块霉变。这件突发事件确实给瑞幸带来了极大的影响，也说明瑞幸在管理上存在监管不严的问题。
但偶然事件不能成为韩老太“手冲咖啡”碾压瑞幸的理由吧。
很明显，博主也是抱着调侃、吐槽的心态发的视频。可视频意外走红后，评论区的舆论方向让人搞不懂了。
03显然，网友们真正追捧的不是所谓的“手冲咖啡”，而是韩老太本人。
而且，有相当一部分网友是本着调侃的心态去捧韩老太的生意。
在后续出现的视频中，网友们与韩老太的对话极具引导性。以至于韩老太说出：
“我这是货真价实的手冲咖啡！”
“我只用雀巢，这是大牌子！不用杂牌”
“喜欢浓一点也是三条，少加点水！”
这样颇为滑稽的话。
事实上，不管韩老太多大年纪，多么真诚，“10元三包速溶咖啡”都是一个不折不扣的“货不真价不实”的黑心生意。
不少网友还是清醒的：
“就为了见个老太太，就得花十块钱喝成本三块的速溶？”
“卖速溶就是让你自己冲的，跑去买冲的速溶咖啡，没有开水吗？”
“这十块钱里，两块成本，五块真诚，还有三块是面对这个疯狂世界按下的暂停键。”
老太太足够真诚，真诚到活在自己的世界中，连卖的咖啡不健康、价格高都不自知了。
如果追捧韩老太的网友也足够真诚的话，就把真相告诉她吧！
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