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清明未至，春意已深。当倒春寒与柳絮齐飞，二十四节气中最具人文温度的清明即将登场。
"清明时节雨纷纷"不仅是诗境，更是自然与人文交织的备忘录。暮春气候反复无常，人体机能随节气更迭悄然变化。
老传统里"1不碰、2要躲、吃3样、忌2事"的讲究，实则是古人应对换季挑战的生存智慧结晶。
这些经验看似简单，却是代代相传的春日健康指南。
▲ 不碰寒凉之物
春末时分，冬天残留的寒意还未完全散去。在这个乍暖还寒的时节，人体的阳气正处于生发阶段，而脾胃功能也相对脆弱。
如果一味贪凉，大量饮用冷饮，极容易损伤脾胃的阳气，为健康埋下隐患。
清晨，人体肠胃刚从一夜的休息中苏醒，处于较为敏感的状态。这个时候千万不能空腹饮用冰饮，否则冰冷的饮品会直接刺激脆弱的肠胃，打乱正常的消化节奏。运动过后，人们往往大汗淋漓，身体处于极度缺水的状态，但此时切忌像牛饮水一样大口猛灌凉水。因为运动后，心脏还在快速跳动，肠胃的血液循环也较为旺盛，突然喝下大量凉水，会给心脏和肠胃带来巨大负担，严重的还可能引发腹痛、腹泻。
春末，冰镇西瓜、冷饮雪糕等寒凉食物，无疑是很多人眼中的美味。然而，这些食物虽能带来一时的清凉，却会对脾胃造成不小的伤害。大家在食用时一定要浅尝辄止，点到即止。特别是体质偏寒的人群，更要严格控制自己的饮食，管住嘴巴。
脾胃就如同春日里破土而出的幼苗，十分娇嫩。只有给予它温暖的呵护，为其营造一个良好的内环境，脾胃才能茁壮成长，更好地运化食物，为身体提供源源不断的养分 。
▲ 躲开两种隐患
春寒与运动双注意，守护春日健康
春季，有一种独特的气候现象——倒春寒，总是悄然而至，给人们的生活带来诸多不便。
这段时间，早晚温差可达10℃以上，早上出门时寒风凛冽，中午却又阳光炽热，让人难以适从。在这样多变的天气里，“洋葱式穿衣法”无疑是最稳妥的选择。这种穿衣法就像剥洋葱一样，将衣物分层穿搭。
老人和小孩体质相对较弱，更要格外注意防护。后颈和腰腹是身体的关键部位，后颈的大椎穴是人体阳气的重要通道，腰腹则关乎脾胃和肾脏的健康。
如果这两个部位受寒，很容易引发感冒、腹痛等不适症状。因此，老人和小孩外出时，不妨戴上围巾，护住后颈，选择高腰的裤子，为腰腹筑牢“防寒屏障”。
在这个季节进行晨练时，太极拳、八段锦等柔缓运动是绝佳选择。打太极拳时，一招一式行云流水，动作圆活连贯；练习八段锦，每一个姿势都舒展优美。这类运动既能促进气血流通，又不会让身体过度劳累。
要避免进行过于剧烈的运动，因为运动过于激烈导致大汗淋漓，会大量耗损体内的阳气，反而不利于身体健康。
每次晨练结束后，要及时用毛巾擦干汗水。因为汗水长时间停留在皮肤上，湿气会趁机侵入人体，可能引发关节疼痛等问题。
还可以适量补充温水，为身体补充水分，维持身体的水分平衡，让身体保持在最佳状态。
▼ 食补三宝养肝脾
春日舌尖上的养生密码
春天，宛如一位神奇的画家，将大地装点得五彩斑斓；又似一位慷慨的馈赠者，为我们带来诸多新鲜食材。在这烂漫春日，青团、春笋、枸杞叶等美食，不仅是舌尖上的享受，更是顺应时节的养生佳品。
青团：软糯里的春韵与滋养
青团，诞生于艾草与糯米的奇妙相遇。每至春季，鲜嫩的艾草从田间探出脑袋，人们将其采摘回来，清洗干净，再经过精心的焯水、打汁处理，让艾草的翠绿汁液融入到雪白的糯米粉中。经过反复揉搓，二者完美交融，成就了青团独特的碧绿色泽和清新的草本香气。传统青团馅料丰富多样，豆沙馅香甜细腻，咸蛋黄肉松馅咸香可口。吃青团，既能在软糯香甜中感受春天的气息，还能起到温补脾胃的功效。
随着人们健康意识的提升，现代改良版青团应运而生。制作时，减少了糖分的使用，同时加入燕麦、糙米等杂粮，降低了青团的糖分含量，丰富了膳食纤维，既满足了口腹之欲，又符合健康需求，让大家在品尝美味的同时没有负担。
春笋：破土而出的鲜脆宝藏
春笋，堪称大自然赐予的“膳食纤维与氨基酸的天然宝库”。当春风拂过大地，春笋便迫不及待地破土而出。它浑身散发着蓬勃的生机，带着泥土的质朴气息。春笋的做法丰富多样，不过在烹饪之前，需要先将其焯水，去除本身的苦涩味道。焯过水的春笋，无论是清炒，让它在热油的翻炒下散发出独特的清香，还是与排骨、鸡肉等一起炖汤，都能为菜肴增添鲜美的滋味。一口咬下，春笋的脆嫩口感瞬间在舌尖绽放，那股鲜美的味道仿佛藏着唤醒味蕾的春日密码，引领人们走进春天。
枸杞叶：清明时节的养生妙品
枸杞叶，是清明时节的时令野菜，在过去，常被人们当作养生佳肴。它翠绿鲜嫩，具有补肝明目、清热的功效。枸杞叶与猪肝搭配煮汤，是一道经典的养生汤品。猪肝经过处理后，与枸杞叶一同入锅慢煮，猪肝的醇厚与枸杞叶的鲜嫩完美融合，不仅口感丰富，更发挥出强大的养生功效。
在采摘枸杞叶时，需要注意仔细辨别，因为有些植物与枸杞叶外形相似，容易混淆。对于城市居民来说，由于难以亲自采摘，建议通过正规超市、农贸市场等渠道购买，确保食用的安全与健康。
■ 两个忌讳要牢记
忌深夜不归：亥时（21-23点）前归家，顺应阳气生发规律。现代人虽难完全遵循古时作息，但尽量保证23点前入睡，让肝胆得到充分休养。
忌争吵怄气：肝气旺盛的春季，情绪管理尤为重要。遇到矛盾先深呼吸三次，给情绪降温。家庭扫墓时更需相互体谅，让追思之旅充满温情而非怨气。
传承不意味着守旧，核心是把握健康精髓。年轻人可将青团制作变成亲子活动，扫墓途中开展踏青徒步。
用现代人听得懂的方式诠释传统：防寒保暖对应科学穿衣，躲剧烈运动契合运动医学，食补三宝暗合营养学原理。
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