随着短视频平台和各种直播平台的崛起，很多人喜欢拍摄一些自己的日常生活来与人分享，尤其是美食视频和美食主播特别受到人们的欢迎。
“民以食为天”，对于美食我是无法抗拒的，因此我特别喜欢看美食视频，也愿意根据美食主播的推荐去打卡他们推荐的饭店。
去年就去过好几个我们本地美食主播打卡的网红餐厅，不过去过以后有些失望，因为吃的饭菜跟主播推荐有些差距，不过这可能是个人口味的差异，未必是美食主播说了假话。
因为我在烹饪学校学过三年厨师，毕业以后也在不少酒店从事过厨师工作，因此有很多的朋友都是干餐饮的，但是跟他们聊天时谈到美食主播的事，他们竟然不约而同的说出：“真不太希望这些人来。”
那么为何这么多饭店经营者开始抵制美食主播了呢？饭店老板给出的说法有这几点，听过以后你会觉得，换你是经营者你也会抵制。
1、影响别的客人就餐
美食探店类主播一般都是从一进饭店大门就开始拍摄，然后拍摄一圈店里的客人和店里的菜品，最好开始品尝和点评自己所吃的菜品。
探店的视频里自然会出现别的顾客的身影，很多人是不愿意在这种视频中出镜的，毕竟很多人都讲究个隐私权，被探店主播录入视频露脸，这并不是大家所愿意的。
探店的美食主播还喜欢拍摄美食的制作过程，以及去跟其它顾客和老板的交流，这些如果不是提前设计好的脚本，那么在现场这么干，肯定是会影响到其它顾客的就餐。
2、美食主播的素质也良莠不齐
很多的美食主播自身的素质过低，他们去探店的时候，仗着自己有几个粉丝，会出现以此来要挟店家，然后想着白吃白喝。
做生意的人比较讨厌这种打着为自己宣传的旗号，然后出来骗吃骗喝的人，但是如果招待不周或者达不到他们满意的，可能会在宣传上对店家不利，这也是商家抵制这些探店主播的原因。
每家饭店都有自己的招牌，也有自己并不是很擅长的菜品，而且本身饭店的菜品就是为了迎合不同人的口味，并不能做到每道菜品都达到人们的满意，如果被美食主播按照自己的个人喜好来点评，反而可能会对自己经营的菜品带来负面的影响。
3、饭店的立足根本并不是靠宣传
一家饭店能够经营得长久，跟饭店自身的选址、老板的定位、目标客户的锁定，以及周边的餐饮竞争是否激烈都有很大的关系。
饭店经营的好坏，主要靠的就是口碑和周边顾客的捧场，而探店主播面向的人群很广，离得很远的人未必能够来打卡，因此探店的美食主播并不能给饭店的客流带来大的增长，反而可能会因为不当宣传引起固定客户的反感。
一家饭店的经营，如果不在特色、服务和就餐环境上下功夫，而是把吸引客户的方法依托在宣传上，那么这家店是不可能经营长久的。
4、很多饭店的接待能力有限，如果出现爆火的情况，反而会给经营者带来错觉，导致盲目扩张经营，最后反而会害了自己
很多被探店主播捧红的饭店，因为本身的接待能力有限，人多以后就会出现“萝卜快了不洗泥”的情况，导致菜品的质量下降，而流失掉很多的老客户。
被探店主播带火的饭店，很多不久之后就会归于平淡，而因为在爆火时导致的老客户流失，使其在以后的经营种反而步履维艰，这也是为何很多网红餐厅归于平淡后不久回倒闭的原因。
也有很多的网红餐厅经营者，被一时的火爆蒙蔽了双眼，在没有弄明白靠什么立足餐饮的时候，开始盲目地投资和扩张，等到归于平淡的时候，因为经营和管理跟不上去导致生意越来越差。
干餐饮靠的是干净卫生、菜品的特色、老板的经营之道和固定客户的捧场，如果寄托在靠宣传给自己带来的流量，那么这样的餐饮店是走不远的，所以很多的饭店经营者处于这些考虑，他们对探店的美食主播有抵制情绪。
青风一无忧
因为直播你不免单他说你坏话，你免单他也没有那个让你火爆的能力
很恨狠 回复 04-16 22:02
南安市梅山镇，有加过我，我就直接拉黑它[吃瓜]饭店除非各大车站飞机站场边，不然都是做的口碑回头，它们提升不了啥也还真黑不了[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
123456
反正谁拿个摄像机打扰我用餐，我必然说给我滚。
回归原始
对正常开店的来说，共赢个屁，只有那些本身不咋的，想找网红涨人气的才能算共赢，而且也只能火一阵而已
星空 回复 俞佗救我 04-18 18:20
平均一年一条朋友圈，平时基本也不会去看谁的[笑着哭]
俞佗救我 回复 04-17 23:08
发朋友圈装逼[呲牙笑]我的朋友圈发的科普文没啥点赞的，然后第二天试着发了张星巴克的照片，还是几年前照的，结果20多个赞，气的我第二天直接清空了朋友圈，直接关掉了
A路
探店的都是臭要饭的
波西米亚 回复 04-22 02:57
就是一群蹭吃蹭喝的臭要饭的。
漆漆
都是些没几个粉丝的假网红骗吃骗喝而已[笑着哭]
枫小叶不落
关键是想要白吃白喝
Lu煜 回复 04-19 03:03
格局先了不仅能白吃还能要钱收广告了，正宗的吃拿卡要
沙发翻新
现在什么猪啊，啊猫啊狗的都可以做主播
呆萌新手
讲道理美食探店主播还是有用的[得瑟]只要她探了以后那个店不管拍的多好基本都是雷
空白格子
探店就是要饭，看人生意好还会敲诈，不给费用就各种谩骂造谣。
一生爱丽
怪不得有很多人说探店主播和要饭一样
霍炎炎
一群要饭的人
阿笨
网红店从来不去，除了上当没别的。
马奇此大孚乚
感觉我们缺少合作精神！我们都喜欢利益最大化，很难做到共赢！
空壳逝影
[得瑟]虽然免费给你宣传，但要给他们免单，宣传完不久又是平静………
雨寒
只认网红不认饭
天青色等烟雨而我在等你
小心
母秀清
现在的主播很多都是饭店请去为自己的名宣传的
用户13xxx54
本来就是共赢[吃瓜]有实力的博主的确能带动很多流量
Asurada 回复 04-19 22:14
本来就好吃的你来不来宣传生意还是那么好，不好吃的被你带动一下他估计还膨胀了真以为自己的好吃然后没多久直接无人问津
eiktobel
第一次听说还能共赢的，白吃白喝，钱不到位往死黑，钱给到位妈都骗
娜夜烟花
美食主播反馈给我的信息是，她说哪儿好吃我千万不要去 。
若湖滔滔 回复 06-16 16:55
真的好吃的店不需要主播宣传，还有做各种活动[得瑟]
用户10xxx04
垃圾探视，不懂装懂糟蹋美食！十足的骗吃骗喝
拖着高铁飞奔的蜗牛
卫生实在太差，知道真相根本就不会去吃的，泄露了店家的秘密。
去留无意
美食主播大多数吃饭的姿式让人作呕！[呲牙笑]
一二三四五
牛鬼蛇神都可以出来做直播了
星月童话
但凡挂上网红 绝逼不去
北上广不相信眼泪
不喜欢露面 只是不喜欢被拍到 抱歉喜欢安静一点 不喜勿喷
用户17xxx73
说白了就是强行乞讨的乞丐而已，说什么美事主播，给自己美化罢了
白夜
要饭的要的理直气壮你喜欢吗
雨飞雾散
都是想捞钱没有免费的
锋锋
现在有很多人不会去美食主播推荐的地方。
涛声依新
敢来我店？加收百分之五十。
用户74xxx84
看钱老师 吃饭从来没给钱 还都是贵的菜[大笑][大笑][大笑]
54u0
借鸡生蛋，主播干的事也不过是拿别人的东西给自己的节目涮礼物，真要有那人气和口才还能沦落到自由就业岗位上，带不了几个客人，也不能指望苍蝇能带飞一头猪
韦爵爷
真正味道好，需要宣传吗，味道不行，宣传有用吗，这道理很简单吧[笑着哭]
尖啸的斯图卡 回复 04-07 01:19
网红经济就是这一手 跟标的物其实没什么关系 都是资本广撒网重点培养 挣得就是快钱 捞一波就走 最后行业一地鸡毛 所以国家在打击资本 资本就跟盐铁一样只有放在国家手里才踏实 否则必定越跑越偏产生阶级划分 经济阶级远比政治阶级要麻烦的多
海涛
网红，网红
迷途小书童
上次跟别人女朋友吃饭，被它们直播拍到了，最后赔了将近三千块钱医药费[好生气][好生气][好生气]
深山道人
美食、探店、吃播这些鬼东西我看见就直接请大数据帮我刷掉，原因无他，看别人吃东西有什么好玩的？吃相又难看，有时候会觉得恶心。我为什么不自己找个安静的餐厅，慢慢享受生活的滋味？再说了，有这时间看这些玩意，我还不如看看张三，看看大司马，看看乌兹，最起码里边都是干货，能让我学到东西。看别人大嚼，有时候真的会反胃好吗
刀仔
[吃瓜][吃瓜][吃瓜]在我字典里网红店网红食品=垃圾
丶李哲秀
什么美食主播，就是敲诈勒索的乞丐，不仅想白吃白喝，还想要广告费
大观山人
主播就是社会的畸形物，从不看主播
月画
白吃还好，关键还想白日就过分了
前程往事
追根究底还是那些主播的贪婪无度。
星空
不接主播，不接平台外卖，能做到这样的店一般质量都好
用户87xxx23
反正我是不信网红。
沈阳老雪
我凡是看到美食主播的介绍地点啥的，都是回怼酒香不怕巷子深！
希引力
你怎么知道是共赢？
xueye
越播我越不会去
大荣
那些主播说什么你就信什么，自己有脑洞吗
盖盖
网红都是坑
攻玉
去年有次吃饭就碰到个主播拍摄，店铺又不大隔壁桌放个屁都能听到，好好录食物也没什么，那个主播反反复复一直录一段聊她个人情感的视频，一副牙尖的嘴脸，声音之大之呱噪，要不是想着吵架就会完全破坏心情，真的想甩筷子骂人
环保工程 环评建审 陈工
其实主播就是一群网络乞丐 只是从蹲马路边变高大上而已
明哥
打个折可以，让人免单就过分了[汗]
阳了
老话说得好，哪怕有一点用，也不至于一点用没有。这句话就是网红对开店最好的表达[得瑟]
天山来客
要是我在用餐时有人拍我和我的餐我一定要求他删除掉，如不删除掉，就干他
悬崖边上的舞者
虚假宣传严重，