姥爷78岁了年前生病住院了，听我妈妈说姥爷生病前走路不像以前哪些利落了，说话也让人听不清，吃东西喝水都慢慢的，我舅舅发现姥爷的不适后带去医院，医生说是得了脑血栓，我想请问下大家脑血栓的饮食禁忌什么

脑血栓的饮食禁忌什么

1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。

5、在饮食低盐清淡的情况下，要增加膳食纤维和维生素C的食物。要注意清淡，最好采用蒸，煮炖，熬，清炒，切忌油炸等易上火的方式。还要限制脂肪的摄入量，控制食物的总热量，适量增加蛋白质，少吃糖，多喝水。