话说回来，家里的三弟平时蹭饭是出了名的，可最近竟然主动请缨要下厨，说是给我准备一顿“女王待遇”的晚餐。 听到这话，我心里是既惊讶又好笑，毕竟他之前可从来没怎么掌过勺。 不过嘛，好奇心驱使我接受了这份邀约，心想：反正不试不知道，一试吓一跳嘛！

三弟进门就开始吹嘘，说今天这顿绝对让我吃得心满意足。 看着他忙忙碌碌的样子，我倒是有几分期待。 没多久，厨房里飘出来的香味就勾得我直咽口水，心想这小子还真有点本事。

果然，当他端出那盘双椒肉沫烧土豆的时候，我简直不敢相信自己的眼睛。 色彩搭配得恰到好处，红绿相间，光是看着就让人食欲大增。 尝了一口，土豆软糯，肉沫鲜美，微辣的口感让人欲罢不能。 我一口气吃了两大碗米饭，肚子撑得像皮球，心里却还想着再来几口。

三弟看到我吃得这么香，得意洋洋地说：“姐，怎么样？ 我没骗你吧？ 这道菜不仅好吃，还特别健康。 土豆富含膳食纤维，肉沫提供蛋白质，双椒开胃助消化，简直是完美的组合。 ”

听他这么一说，我对他刮目相看。 原来这小子不仅会做饭，还懂得这么多营养知识。 看来，家庭聚会时多一个大厨，也是一件幸福的事情。

说到底，这道双椒肉沫烧土豆的做法其实很简单，只需要五步就能搞定。 第一步备好料，土豆切块，青红椒切丁，肉末准备好。 第二步蒸土豆，直至软烂。 第三步炒肉末，让香味四溢。 第四步煎土豆，加入调料拌匀。 最后一步加入青红椒快炒，一道色香味俱全的菜肴就出炉了。

所以啊，各位朋友，下次家里聚会不妨试试这道菜，保证让亲朋好友赞不绝口。 当然，如果你也有类似的温馨家庭故事或者拿手好菜，不妨分享出来，让大家一起感受这份幸福与美好。

最后小编想问大家: 你有没有什么家传秘方或是与家人一起烹饪的美好回忆？ 对此您怎么看?