小城有味道(99)云南昆明官渡羊肉米线

双立看美食 2025-03-16 04:50:45

中午到的于大哥于大姐家,吃完饭,估摸着时间,还能去官渡古镇逛一下。官渡古镇就在昆明的官渡区,坐几站地铁就到。据说是古代官员要穿过滇池到对岸上班,所以有了官渡的称呼,距今有千年历史了。

昆明官渡古镇

一路缓缓走过各种当地特产非遗店铺装饰的喜庆繁华,到处红灯鲜花,彩带飘扬。银饰店、鲜花店,民俗店、普洱茶叶店、感觉有多少钱都能花出去。

昆明的特色小吃数不胜数,鲜花饼的店铺就比较多。于姐指着一家排长队的店:官渡粑粑,他家的粑粑很好吃。什么是粑粑呢?好比北方的馅火烧吧。再往前走各种烧烤,串串。大牛蛙,小甲鱼,叫不上名字的奇怪水果。能生着吃的白薯,几十种绿叶子蔬菜,眼花缭乱。

妙湛寺金刚塔又叫穿心塔,塔底十字通道,东南西北都能通行,据说这是中国唯一一座用沙石建造的佛塔。糯米汤拌红土是建塔用的粘合剂,塔成之日,整个官渡区糯米全部用完。

米线是昆明最主要的小吃,曹家兄弟带我们来到街角一家羊肉米线店,说是很有名气。小咸菜、酸萝卜先各自盛上一碟。米线煮好浇汤放羊肉大片,然后每碗居然放上一大把鲜薄荷,这个独特的香气扑面而来。我对美食百无禁忌,别人能吃的,我就能吃的,这个配搭,以前是没有享受过的。

昆明是所谓的春城,一年四季鲜花不断,温度适宜,寒暑不侵,如果能金钱自由,在这里买个小房子。心动了吗,我只觉得想法不错。

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