前段时间，一位营养师在社交平台上发表了一篇长文，洋洋洒洒地批评起所谓的“穷人早餐”。
他说：“那些劣质的早餐，大多数都让穷人消费了。”
比如小米粥、油条、茶叶蛋、豆腐脑、油煎馅饼、小咸菜......
长期吃这类早餐，不但容易长胖，还容易生病。
紧接着，他开始指责吃这些早餐的人“懒”，包括身体上和思维上。
身体上的“懒”，在于没办法早起10分钟，就是要卡点上班，只能去买街边早餐。
思维上的“懒”，在于不知道花同样的价钱可以吃到更健康、更营养的早餐。
他眼里优质且不易长胖的早餐，是这样的：
燕麦片35克+脱脂奶粉3勺+黑咖啡2克+水煮蛋1只+坚果10克。
最后，他再次强调了“穷人早餐”的不好：
“身为一名营养师，也是一名穷人，但我不允许自己如此‘堕落’。”
此文一出，立刻引发了热议。
评论区里，一些网友被他字里行间透露出的“看不起”激怒了。
“请收起你俯视他人的傲慢心态！他们偏爱街边早餐，是因为需要从事体力劳动！
“比你坐在冬暖夏凉的办公室里敲电脑，体力消耗大多了。
“你提供的餐食热量，根本不足以支撑冬天体力工作一上午，碳水和油脂才是主要的能量来源。”
“你要知道有人一天工作超过12小时，而且还是体力活，需要充足的休息时间。
“哪能像你一样每天悠闲地做个健康的早餐，也不用急忙上班，不怕迟到被扣钱。”
是啊，你能想象，一个每天需要起早贪黑地做体力活的人，早餐在家里慢悠悠地吃燕麦、喝黑咖啡的场景吗？
他们为了生活已经拼尽全力，哪还有条件去学习营养学知识、去评估什么食物营养价值更高？
更不要说，在饥肠辘辘、需要面对一整天辛苦工作的情况下，去逼自己吃不足以支撑整日劳动的燕麦和黑咖啡。
很喜欢《了不起的盖茨比》中的一句话：
每当你觉得想要批评什么人的时候，你要记住，这个世界上的人，并非人人都具备你所拥有的条件。
你可以追求自己眼里的健康生活方式，也可以温和地将自己的知识科普给更多人。
但请不要站在高楼上，傲慢地指着大山，批评那些无法和你一样的人。
类似的，还有最近刷到的“东北10元盒饭”。
在东北的街边，常常能看到推着三轮车卖盒饭的人，盒饭的卖相和价格都十分吸引人。
有装在铝饭盒里的，满满当当装了6个菜，只要10块钱。
有多种硬菜一字排开随便吃的：红烧肉炖土豆、鱼香肉丝、熘肉段、锅包肉，也只要10块钱。
对一些吃惯了料理包和价格贵却不好吃的外卖的网友来说，这简直是大开眼界般的存在。
“太羡慕你们东北的人了，菜量大，便宜又好吃，东北简直是我素未谋面的家长。”
“我40块钱都点不到这样的外卖。”
然而，有人却揪住极其便宜的价格不放，质疑起所有的10元盒饭。
“10元饭菜确实有点问题。”
“10块钱都是冻货，炖猪肉，冻鸡胸脯肉，炖鸭肉。”
“高油高盐高糖，而且可能还不卫生，劝你们别吃。”
事实上，这些10元盒饭的顾客，常常是一些建筑工人、货车司机、外卖小哥、清洁工。
在干完活后，他们不可能去点一份少油少盐的沙拉或水煮鸡胸肉，不可能去追求有机蔬菜和优质蛋白质。
在又累又饿的情况下，一份菜品繁多、色泽鲜艳、扎扎实实的盒饭，才是抚慰他们劳累身体的美味。
看过一条很扎心的评论：
“有人在网上发了一个在山区拍的视频，周围环境比较差，文案类似于今天过生日，改善改善伙食。
“下面的评论区全都在刷科技与狠活或者‘这些火锅丸子狗都不吃’之类的。”
生活中，其实存在着一种“马太效应”：
有人因为出生在万柳书院而备受追捧；
有人一场直播销售额能达到3亿元；
而有人卖掉一整车辛辛苦苦种的菜，才到手26元。
你也许不懂有些人仍在努力为生活打拼的辛苦。
但请至少保持不随意评价别人的悲悯之心，而不是做一个冷漠的“理中客”。
最近热播的电视剧《黑暗荣耀》中，也有一些类似的场景。
出身贫寒、苦苦打拼多年的女主，因为经历过刻骨铭心的校园暴力，所以对滚烫的食物产生了心理阴影。
因此，她三餐最经常吃的东西，就是便利店里价格亲民的饭团。
即使口味单一、谈不上好吃和营养可言，但至少便宜、能够果腹。
那天，家境富裕的男二号坐车经过便利店，看到了正在吃饭团的女主，便下车去找她。
女主随手将另一个饭团递给他，他却没有要打开吃的意思。
女主问：“你为什么不吃？不吃便利店的东西吗？”
男人回答：“也不是，这个碳水含量比较高。”
为生活辛苦打拼的人吃饭，往往更看重高效率和饱腹感。
而像男二号这样生活没有后顾之忧的人，才有精力去追求低碳水、高营养。
还有一个场景，女主为了考上教师编制，在工厂打工的同时，还要熬夜读书做题。
白天她实在太困了，就去买咖啡，对店员说：“我要一杯冷咖啡，最浓的吧，好困。”
店员用专业术语翻译了一遍她的话：“冰美式咖啡加一份浓缩，你觉得可以吗？”
女主同意了，然后站在旁边等咖啡。
而排在她后面的男生，熟练地用专业术语点起了餐：
“要一杯冰美式和一杯热摩卡拿铁，拿铁另加淡奶油，要超多，也帮我多挤一些巧克力酱。
“我们分开付，积分的话，麻烦你把两杯都记在我卡上。”
女主买咖啡仅仅是为了提神。
她不懂咖啡的名字，不懂点单时复杂的要求，也不懂会员卡积分。
她没有那种闲情逸致，也不追求口感和享受，只在乎咖啡的功能。
这些台词，句句不写贫穷，但句句都写出了女主生活的窘迫。
很喜欢罗翔的一段话：
“一个农夫来到城市不懂交通规则，他不是蠢，他只是不太理解什么叫交通规则。
“一个城里人到乡下分不清麦子和稻子，你也不能说他蠢，他只是不太理解。
“当你去的地方越多，你就会走出这种偏见。
“当你读的书越多，你也会慢慢走出这种偏见，你会承认自己其实是一个很浅薄的人。
“不要带有一种知识上的优越感，你不应该因为你懂，就瞧不起那些不懂的人，你其实应该帮助他们。”
是啊，不要因为懂了一些营养学上的知识，就高高在上地批评不了解营养学的人。
也不要因为自己生活还不错，就带着优越感去评价生活比你差的人。
世界是有很多面的，不是只有你看到的那一面。
见识不光是往上走的，还应该往下走。
一个真正见过世面的人会明白，谦卑才是顶级的见识。
已识乾坤大，犹怜草木青。
就是闲的，饿你三天，我看你吃不吃
有个很有名很优秀的营养师35岁就没了[笑着哭][笑着哭]
古人早知道了，何不食肉糜[笑着哭]
穷人思想，自以为高人一等，其实小米粥豆浆油条，热气腾腾才是人间烟火气，什么黑咖啡坚果都是西化后跪下来起不来的饮食文化，中国本土为了健康意识吃粗粮又健康又营养的大巴大把，非要觉得自己高大上还要踩人一把，说人家懒。每一种生活方式都值得被尊重
这群货就欠和德爷来一次荒野求生，回来吃屎都是香的。操
营养师十个九个是骗子[得瑟]
深圳打工仔，高体力工作，上夜班早上下班，一个蛋肠，三个菜包
简直无语，看看营养师的食谱，咖啡水煮蛋麦片，我在家就能做。但是油条我不会做啊！肠粉，馅饼，包子，我都不会。。我又不是没钱，只能在家吃自己做的早餐，却放弃外面那美味可口的早餐。。你说我吃的是穷人早餐，我还觉得你是个穷逼呢，只有想省钱的人才会自己在家做饭带去公司。[得瑟]
装逼，就你所说的那些燕麦，咖啡之类的，偶尔喝一下还行，天天当早餐喝得腻死，我宁愿天天白粥就酸菜，或者喝瘦肉粥
你清高，你了不起[点赞]
西式营养师最大的饮食骗局
只是贫富差距越来越大而已
这就是大众消费，再正常不过，与其说不该吃，不如研究这些怎么吃更好！
从前有个营养大师，五十来岁病死了，上新闻了，散会
大多数时候 经济方便和健康这三点只能取其二
我都活到只想吃顿饱饭了 你给我讲卫生 营养？
本来也是“下等人”，别以为不做体力劳动就很阿Q变成“上等人”了。真正的“上等人、贵族”还是一样瞧不起你的！！！
所谓营养师一般都比别人死的早
没事的天天吃那种工业生产的玩意还不一定能活到吃粥的年纪
他说的这些东西只适合吃完只适合坐一上午，多走两步路都挺不到中午开饭的时间，更别提需要从事体力活动的工作了。也许没钱是一方面，但我觉得更多的应该是国人的早餐文化，油条豆浆，包子粥，茶叶蛋，这不应该是早餐标配么[笑着哭]。什么燕麦，牛奶，咖啡这种东西本就与国人的胃口不符，让大多数人每天吃，至少我感觉我是排斥的。
那些不吃肉的一般都挂的早[抠鼻]
营养学感觉就是一个伪科学。是不是空气中氮气氧气二氧化碳的比例也得刚刚好才能呼吸？
养生专家活不过45，营养专家活不到53！
要想挂的早就去听营养师或养生大师的。不带人间烟火气的饮食是什么？
好像前两年一个养生大师活到老51岁[笑着哭]
能说出碳水两个字的才是正经的懒货，因为不想运动才从别的方面找些不发胖的办法[呲牙笑]
鲶鱼：“就喜欢看你们这样嫉妒羡慕又无可奈何的样子[得瑟]”
在意积分的。肯定不会是真有钱。我就不怎么在意积分。因为高级的地方我不去。问过真大佬。积分这东西只会过期。而且别人舔着脸给你送东西[横脸笑]
粗茶淡饭也是生活所迫，谁不想过得精致点[不开心]
朱门酒肉臭，路有冻死骨。我记得有个营养师年纪轻轻就去世了[吃瓜]，每个人都有自己的活法，无论你处于哪种位置。我们无权用自己的认知去衡量对方的人性，这就是善良。
有些人还是不能吃的太饱啊
上一个搞养生的45就走了😁
营养师是这世间可有可无的行业，其实很多营养师寿命都没有普通人高。
[捂脸哭]我这个没有50存款的人，吃10块钱快餐，也要你们这些存款50万的中国人指责吗？
早起两根果子一角饼 来碗豆浆或者老豆腐 我觉得挺好
饿他七天，他吃糠都是很香的。听过这段相声吗？（珍珠翡翠白玉汤）
饿你三天，勾石你都干三堆
营养师B：方便面是垃圾食品不能吃。A到全家买水巧遇营养师B，说道，你怎么在吃老坛酸菜方便面？营养师B说，时间太晚了，凑合对付一下[笑着哭]
燕麦片黑咖啡我随时都能弄，但是我茶叶蛋特么要煮半天，小米粥起码得一个半小时吧，更不可能为了炸两根早餐的油条起锅油，所以别显摆你高高在上的坚果奶粉，对我来说茶叶蛋油条才是高高在上的食物，太难弄了[doge]
前几年一个营养师50多岁就嗝屁了[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
咦，穷人早餐没错啊，我们穷当然吃的穷人早餐，不像这位所谓的营养师，那么精致，寿命估计也就五六十吧
身为大神，我就瞧不起吃东西喝水的凡人
现在得所有这些撒子营养，撒子美，很多东西都是资本在哪里运作的，事实是怎样短时间内不可能清楚！！但是中国人几千年来留下来的习惯与东西总会有很多存在的意义的！可以质疑但是绝对不能一味的去贬低这些东西！
社会早就分成了两个世界，互不理解
那个十块的盒饭羡慕了
我就是不从事体积劳动也不会吃燕麦那样的所谓营养餐，我又不是牛羊，天天吃那玩意儿活着有啥乐趣
又让我想起了，那个短命的养生专家了，当初要是听他的，坟头草都三米长了，听你所谓的营养师，坟头草也有一米长了
早餐吃这些估计没半天就没劲了
营养师，就是一门玄学 营养师能活多久能没病没痛多久
让一群不懂种地的人，管着一群会种地的人，这不是笑话吗
满嘴的仁义道德……
以前嫌弃肥肉，后来自己赚钱养家肥肉从不浪费
反正没看见几个营养师长命的[笑着哭][笑着哭]
营养师做的饭真的是狗都不吃[得瑟]
养生专家人均寿命50岁[得瑟]
农村人哪个不是这样过来的 以前中午饭就是番薯 芋头[呲牙笑]
一个人的早餐，花5.8元，四口人要20多元。我只会下2元面条，煮4个鸡蛋，6元搞定全家早餐！
这么说不是显得自己有逼格么？
啊？他们都不种田吗？我还以为他们用金锄头种田…
何不食肉糜？
呵呵就这些所谓的营养师绝对比吃油条茶叶蛋的死得早。应为我见过好几个听了这些人的话的没有过70的。
记得网上说一个养生专家四十多岁就死了
比如小米粥、油条、茶叶蛋、豆腐脑、油煎馅饼、小咸菜...... 看得我口水直流
食物那里有什么优与劣？能区分出来的也就只有人了。
上海哪里能吃到十块钱那种饭[哭哭][哭哭][哭哭]，二十也行。打工人表示那是我的最爱。
我外婆九十多了，早上稀饭、包子、油条、豆皮或者热干面换着吃，现在身体非常好
身为营养师连最基本的因人而异都不清楚，这种机械复制般的照书全抄真的就因为有一张营养师证书就是营养师了吗[得瑟]，这是填鸭式教育下的零一号机器人，复制黏贴的工具，问题是这个工具他还特别自信自我就招人嫌弃了[笑着哭]
这个狗批营养师叫什么名字，让我去喷得他妈都不认识他[点踩]
不用生气的，基本上吧那帮搞养生的搞营养的天天叭叭叭咋咋咋健康却往往走得早
早餐还是要看人干啥工作，如果是体力活，没点油水真的不行，如果是那些办公室闲人，当然自己做的好，外面的早餐也不便宜，关键到处都是科技狠活，自己做干净很多，也花不了多少时间，关键还是要看自己干啥工作[呲牙笑]
装个鸡毛呀
[得瑟]我就爱吃低价“屎”，它养活了我，让我懂的吃饱就能活着，你们尽情去吃米其林，接轨西洋菜
我只知道想吃什么吃什么，有什么吃什么，现在每天哪有这闲工夫去管你那么点营养均衡，和专家一个德行，站着说话不腰疼
冻肉、冻鱼我经常吃，没有任何问题。
叫人不要吃穷人早餐，你有能力让我吃上富人早餐吗？没这能力少bb
人穷七分彻骨寒！
低调，无论是资本家还是砖家教授，都千万别跟百姓作对。你若是有修养，怎能说出这些话？[笑着哭]
有东北大哥没？ 出来说明下 真的有这么便宜的吗？ 感觉太夸张了
我敢负责任的说，你这位营养师活的没有我时间长。
早饭连肉都没有算什么早饭
不是健康不健康的问题，是这个营养餐，看着就难吃。。
所谓的营养师就是扯淡的玩意，主要是现在吃饱了没事干的人太多了。
好可怕，这种早餐我吃了三十多年。再吃几十年我就要是！死了。太可怕了
营养师，我这里可以给你提供蛋白质做早餐，虽然不能天天，[不开心]
中国14亿人口 什么人都能有 不必太在意那些没有任何意义的言语
张三丰据说活到100多岁，不知道他吃的燕麦在哪能买到同款[呲牙笑]
一个早餐又是燕麦（稀的）又是牛奶（稀的）还有咖啡（稀的）这么搞下去胃会受不了的……
如果我是黄巢，我也那么干，甚至比他干的更彻底！
营养师？吃饱撑着了！骗钱罢了！跟那些早死的养生专家一样！
说什么都是崇洋媚外，为资本服务
好像那些打着养生、营养的什么的师，命都不长。
有个养生的年纪轻轻就没了
最近比较忙，自己搞养殖也是有点不是很重的体力活，他那点东西鸡蛋接受的了，其他的算了，正常来说最好煮一碗面加两个包子比较好
确实，现在的穷人不够努力，应该像几十年前的穷人那样建个国才对[呲牙笑]
现在就这风气：喷中国的一切为荣！从文明、文化、风俗习惯到名人、制造、科技！不骂句中国都不好意思说话！
只能说这个营养师不合格，不懂差异化调理
貂毛日报
比如一个企业，坐办公室的可以八点到岗，迟到一会也没事。比如仓库保管，装配工需要提前半小时到岗。每天工作时间，年休假等等普通人都要比办公室的时间长的多。如果你说牛奶，燕麦片，馒头煮鸡蛋一般人都能接受，不比早餐贵。咖啡，坚果就免了吧，大多数中国人没有早餐吃这些的习惯。如果是我建议，我会说每周最好有两天在家吃饭，不要天天吃油炸类的早餐。清淡一下肠胃，这才是营养师该说的话。
这个营养家就是懒得外国人吃的那才是真速食 扯什么营养 咖啡的营养是什么你燕麦又比我肯的玉米大米强在哪里 还脱脂奶粉 是人都知道脱脂奶粉比一般的纯牛奶不管口味和营养都差
说白了，这些人就是吃的太饱，估计这位营养师眼中的穷人最起码都是年薪百万以上吧[得瑟]