鱼是我们生活中最常食用的肉类之一，鱼肉富含蛋白质和各种微量元素，吃鱼对人体非常有益处，但是大家知道吗？鱼是不能随便乱吃的，有些鱼吃了不仅对人体带不来好处，反而会吃坏身体，下面我们就来了解一下，市面上几种不可以食用的鱼，价格再便宜也不能买！
第一种：死亡时间较长的鱼
买鱼一定要买新鲜的，绝不能买死了很久的鱼，这里指的是淡水鱼，因为大部分海鱼捕捞上来后都会进行冰冻保鲜，很少有活鱼卖，而淡水鱼基本没有这个冰冻保鲜的步骤，在死亡后很容易发生腐烂变质。
卖鱼档口经常能看到卖死鱼的，价格也比较低廉，有些朋友会贪图便宜然后去买，虽然说吃这些死鱼不会致命，但很容易拉肚子，鱼肉在口感上和活鱼也没法比，如果说鱼是刚死的还可以食用，要是看到鱼身已经变色，鱼眼鱼鳃发白，证明这条鱼已经死了很久，鱼肉发生了变质不可食用。
第二种：反复冰冻解冻的鱼
海鱼很少有新鲜的活鱼，如带鱼、鲅鱼、秋刀鱼等，这些鱼市面上基本只能买到死的，但也不是说这些鱼就不新鲜，它们在捕捞上来后都会第一时间进行冰冻保鲜，不会损失掉鱼肉本身的口感和新鲜度。
大家在买海鱼时要懂得看，如果是新鲜的海鱼，就算冰冻过整体也会保持完整，要是发现鱼身表面已经炸开腐烂，那么这种海鱼最好是不要买来吃，这种情况说明海鱼经过了多次反复的解冻和冰冻，导致了鱼肉变质腐烂，买带鱼和鲅鱼经常能见到，烹煮出来后吃起来也会有一股子怪味！
第三种：外表畸形生病的鱼
畸形是指那些长相较为怪异的鱼类，比如头大身子小，鱼体歪斜等，造成鱼类畸形的原因有很多，例如被电、水质遭受污染、水中不明病菌感染、化学品辐射等，吃这种鱼最危险，可能吃坏身体都找不到病因。
还有一些生病的鱼也不能吃，病鱼大多可以从外表上去分辨，鱼身表面长毛、炸鳞、有腐烂等，这种鱼是万万不能拿去吃的，它们已经被病菌感染，有些病菌在烹煮的高温下依然能够存活，食用后会间接会进入人体，所以说不要冒险去吃病鱼，就算是家里的宠物等也不要给它们吃。
第四种：含重金属超标的鱼
看到很多博主发广东的一些河道，然后有很多人问，为什么河道里有那么多罗非鱼，却没人去吃？其实不是当地人不想吃，是这些鱼它压根就不能吃，虽然有很多鱼，但这些鱼早已被水质污染，体内的重金属严重超标。
水质是影响鱼类健康和口感的重要因素，城市河道会排放很多污水，鱼在这样的水质中生活肯定是不健康的，笔者就吃过这样的鱼，宰杀时看不出有任何不同，但是等你煮出来，鱼肉的味道真让人难以下咽，一股股的煤油味，相信吃过的人都有同感，不仅没鱼的味道，还会吃坏身体。
第五种：体内自带毒素的鱼
吃鱼请远离毒鱼，因吃鱼中毒的事件早已不是新闻，有一些鱼类本身就自带毒性，一旦不小心食用就会导致中毒，比如河豚，它的中毒案例有很多，河豚体内非蛋白类毒素也是自然界毒性最强的神经毒素之一。
河豚有毒，但有不少人依然挡不住它鱼肉的鲜美，河豚肉没有毒，它的毒素主要聚集在头部、内脏、皮肤以及血液中，处理不干净容易导致中毒，吃河豚一定要谨慎，如果你没有专业的宰杀处理经验，不可乱买，更不可随意食用，这真不是开玩笑，同样也不要食用一些鱼类的鱼籽、鱼胆、内脏等有毒部位。
