江西省排名前十（排名不分先后）的大专包括：

九江职业技术学院

王牌专业：供热通风与空调工程技术、软件技术、物联网应用技术、计算机网络技术、虚拟现实技术应用等。

就业情况：毕业生就业前景较好，主要就业地包括深圳、上海等地，平均工资为4800元。

江西应用技术职业学院

王牌专业：地质勘查、测绘工程等应用技术相关专业。

就业情况：毕业生就业率高，主要就业地为深圳、赣州等地，平均工资为5300元。

江西财经职业学院

王牌专业：市场营销、会计、计算机网络技术、金融管理等。

就业情况：毕业生在财经、管理、信息技术等领域具有较高的就业率，供不应求。

江西环境工程职业学院

王牌专业：环境管理与评价、服装与服饰设计、智能产品开发与应用等。

就业情况：毕业生在房地产、室内装潢、互联网、服装等行业有较好的发展，平均工资为3900元。

江西旅游商贸职业学院

王牌专业：旅游、商贸类专业。

就业情况：毕业生去向落实率高，留赣去向落实率达73.84%，平均月收入为5030元。

江西新能源科技职业学院

王牌专业：储能材料技术、婴幼儿托育服务与管理、空中乘务等。

就业情况：毕业生在电子技术、互联网、房地产、加工制造、新能源等行业有较好的发展，平均工资为4900元。

宜春职业技术学院

王牌专业：医学护理、汽车检测与维修技术、电子商务、旅游管理等。

就业情况：医学护理专业毕业生遍布各大医院和医疗机构，就业前景广阔。

共青科技职业学院

具体王牌专业未详细提及。

综合情况：作为共青区的职业技术学院，专注于科技和职业教育。

江西现代职业技术学院

王牌专业：未详细列出。

综合情况：提供多样化的专业选择，适应不同学生的需求。

江西外语外贸职业学院

王牌专业：未具体说明，但作为外语外贸职业学院，强调外语和国际贸易能力的培养。

综合情况：毕业生在外贸和外语领域具有较强的竞争力。

这些学院不仅提供多样化的专业选择，还注重实践教学和就业指导，确保学生毕业后有较好的就业前景。