面对着江山代有才人出的娱乐圈，更新换代更是常有的事情，这样大浪淘沙的环境下，明星转行经商成为了一种趋势，而经商的方式也是不胜枚举，有的成立自己的潮牌、有的成立工作室签约艺人当老板，但是大部分的艺人选择开餐厅，无疑开餐厅是最简单直接的事情，所以，大部分的明星选择了开餐厅，不得不说开餐厅却是一个行之有效的圈钱方法。从古至今都是民以食为天，而面对着经济的发展，人们的生活水平的提高，如今追求的不仅仅是温饱的问题，对于品质的要求也是如今餐厅经营的首要问题。
大家对品质的追求成了众多明星趋之若鹜的事情，但是大家对品质的含义仿佛有着深深的误解。他们将重点放到了餐厅的装修上面，对于餐厅环境的执拗变成了明星的通病，也与文艺工作者的工作性质有些千丝万缕的关系，而对于味道却没有一种精益求精的精神。但是作为消费者会选择明星的餐厅就餐，多半也是应为明星本身的效应，对于真正是因为餐厅的味道而选择的这家餐厅的是寥寥无几，而还有一小部分人觉得吃饭不仅仅吃的是味道，更是心情和氛围。而明星们的餐厅大多装潢豪华精美，这也是一大卖点。
但是明星开餐厅的同时，并不会停止手上的其他工作中，那对于餐厅就会疏于管理，就会出现这样那样的质量问题。如今明星餐厅出问题已经不在少数，但是却也阻挡不了明星开餐厅的热潮。换而言之，明星开餐厅不去经营，坐享其成，无疑是不负责的表现。仿佛开餐厅是为了自己以后多条退路，为自己多了一项收入的保障，但是，这样不用心的经营迎来的就会是各方面的纰漏，而对于明星们强大的粉丝效应往往人均消费的价格颇高，对于同行中用心经营餐厅的人又是一种不公平的竞争。
明星开餐厅的先行者应该就是任泉和李冰冰的火锅店，对于任泉的餐厅消费者的评价还算是中肯，作为火锅店人均消费一百元左右，价钱也还算是亲民，也没有听说有什么负面的新闻，这可能要归功于任泉的功劳，任泉自从转行经商后，就从此告别娱乐圈了，在也没听说有什么作品与大家见面，而是一心扑到了经营餐厅上面，用心做的东西虽然不会所有人都喜欢，但是一定不会让喜欢的人都失望。
而各路明星都相继效仿任泉，但是却不舍娱乐圈中丰厚的报酬，就会开了餐厅后不闻不问，导致一系列的负面事情的发生。而当中的反面典型当属湖南台主持人杜海涛，杜海涛在前些年在长沙开了一家名为海吃海喝的自助餐厅，近日传出有七位消费者因在该餐厅就餐导致了腹泻，几人去餐厅理论而餐厅负责人先是答应赔偿几位消费者三千余元的损失费，但是后来却因如今碰瓷事件太多，餐厅要调查清楚为由拒绝了赔偿。这件事被曝光之后，引起了热议。
网友们纷纷谴责该餐厅的无良，事件发酵后，海吃海喝公司发出声明公开向大家道歉，也确定了并非碰瓷事件，已经亲自拜访几位受害的顾客。此声明一发，网友们更是心惊胆战，承认了是因为餐厅的原因引起了顾客的腹泻，那这样的餐厅谁还敢去啊！此事件发生后，作为餐厅老板的杜海涛并未作出任何回应。
出现问题的餐厅不止杜海涛一人，作家韩寒的很高兴遇见你文艺主题餐厅近日也传出了出现赤字，因拖欠员工工资被员工联名告上法庭，目前为止对外宣称欠债12万，而韩寒的餐厅已经不是第一次出现这种负面新闻了，之前就因无证营业和鼠患成为了网友们热议的话题，事件发生后，全国多家很高兴遇见餐厅面临关门大吉的局面，而韩寒方也并没有做出任何的回应，大多数明星艺人面临这样的负面新闻大多会选择不理会的态度，可能这个时候任何言论都已经于事无补了。
明星转行做老板并不是什么违反人伦道德的事情，但是，相比一般餐厅，因为明星的身份特殊，任何事情都会被拿到聚光灯下去说，明星的餐厅更应该小心谨慎，而明星们的一人之力经营多家餐厅明显就是心有余而力不足，量力而行也是对消费者的责任和回馈！对于杜海涛餐厅致七人腹泻，你怎么看？
找个派大星陪我一起2
跟风，明星也跟风
何意生聊无
能怎么看，就着稀饭闲着看呗