近日，贵州省公布了2023年旅游业的“成绩单”——全省接待游客达12.84亿人次，相比2019年同期增长1.5亿人次。全年旅游总收入约为1.46万亿元，比2019年同期增加了2300亿元左右，实现18.69%的增长。据不完全统计，在已披露2023年度旅游业“成绩单”的27个省份和直辖市中，贵州省接客人次在全国范围内独占鳌头，稳坐“人气王”的宝座，并跃升“2023年旅游总收入十强”全国首位，成为当之无愧的“双冠王”。

2023年，贵州文旅硕果盈枝，通过节会赛事、苗绣艺术、街边音乐等多元融合方式，激活文旅发展新动能。黔东南榕江“村超”“村BA”文化IP享誉全国，何超琼携贵州苗绣走出国门荣登芭莎艺术杂志，游客逛游路边音乐会唱响红色音乐之城、在黔南龙里油画大草原滑雪场畅享南国雾凇雪景……以文塑旅，以旅彰文，贵州文旅围绕“资源、客源、服务”三大要素，多管齐下持续丰富旅游生态和人文内涵。

“冬天来黄果树真的太香了，直接拥有了承包一整个瀑布的快乐”，避开旅游旺季出行的田女士，通过大众点评现找攻略，现定路线。“西江千户苗寨、镇江古城、梵净山……贵州景点太多了，上哪儿都是美食美景，基本不会踩雷。比如，我一下高铁就试了本地推荐的贵州烙锅，给我香迷糊了。”

坐落在黄果树客运站旁一家其貌不扬的烙锅小店，因为服务好在互联网上广受好评。有客人说，“晚上打不到车，老板还把我们送回去。”老板告诉记者，“来我家吃饭的客人大多看过美团和大众点评网友的推荐，都说我们家服务好，我也很乐意为远道而来的客人推荐游玩路线。”

贵州特色美食“烙锅”（图源：大众点评）

烙锅走红全网，是贵州文旅高质量发展的缩影。贵州省商务厅副厅长令狐绍辉指出，贵州烙锅不仅是一种美食，其独特魅力还在于文化内涵和文化传承的体现。烙锅承载了当地人的生活方式、饮食习惯和民俗风情，体现了贵州人民热情好客的精神，成为吸引游客的一大特色。

美团数据显示，2023年下半年，以“烙锅”为关键词的交易商户数同比2022年同期增速达110.8%，交易额增速达87.1%。愈来愈多的贵州本地特色小店，借助本地生活平台打响区域美食品牌，释放餐饮新活力。据了解，在“烙锅与冬季旅游”研讨会上，六盘水市商务局与美团签订战略合作协议，助力“烙锅美食进景区”，会上还发布了六盘水市冬季旅游路线及旅游政策。

据悉，在丰富的文旅资源基础上，贵州充分应用新业态、新技术，建设了黄果树大瀑布、荔波瑶山古寨、丹寨万达小镇等一批富有文化底蕴的标志性景区，打造“村BA”“村超”等精品旅游线路，从景区、住宿、餐饮、商品、演艺娱乐、业态创新、文旅融合等多方面与本地生活平台展开共建共享、创新合作。在此带动下，2023年下半年以来，贵州文旅订单量、订单人次同比2022年增速分别达149.5%和143.3%，四川、重庆、广东等地为主要客源省市。

美团等平台数据显示，进入冬季以来，贵州文旅亮点频现，多地呈现“淡季不淡”的态势，成为越来越多游客冬季旅游的目的地。

对此，贵州省文化和旅游厅表示，未来，贵州将利用旅游市场来发掘、重塑、提升文化资源，以旅游的庞大流量生成新的文化景观，让旅游更有“诗意”，文化走向“远方”。

通讯员 马珊珊

编辑 武芮西 陈茜茜

编审 徐忠田