小龙虾隐蔽投喂法，减少同类残食，转行厨师新技巧，饲料利用率升2.5成
在咱们养殖界，小龙虾可是热门得很。它肉嫩味美，市场需求量大，养殖价值自然很高。可养殖起来啊，也有不少麻烦事。
就说这小龙虾吧，在养殖过程中同类残食的现象挺严重。我有个朋友，在湖北仙桃那边有个小龙虾养殖场。仙桃地势平坦，水网密布，这种环境其实挺适合小龙虾生长，可这同类残食问题一直让老哥头疼。在养殖初期，小龙虾都还小，大家以为环境啥的都没问题。结果，一段时间后发现，不少小龙虾的腿、钳子都不完整，生长速度也受到了影响。老哥分析啊，就是小龙虾太能打了，大虾吃小的，强壮的吃弱小的。
而且啊，饲料利用率是个大问题。传统的投喂方法，很多饲料都被浪费了，没有被小龙虾吃干净。在南方像广东这样的湿热地区，天气一热，饲料放一会儿就可能变质，小龙虾吃一吃就不吃了。在北方干冷的辽宁，天气寒冷的时候，小龙虾吃的也很少 ，饲料投放多了也是浪费。这饲料成本就上去了，养殖户的利润就被削减了。有的养殖户几个月下来，算一算成本，发现自己忙活一场，没赚多少钱。
那怎么解决这个问题呢？这时候就提到小龙虾的隐蔽投喂法了。其实这个方法啊，就是利用小龙虾喜欢躲在隐蔽处的习性。比如在安徽芜湖的一个小型家养小龙虾池子里。养殖户小李发现，在池子里设置一些隐蔽的食物投放点，像是用废旧的瓦罐、竹筒之类的东西，每个投放点放上适量的饲料。这样一来，小龙虾们就不会因为争抢食物而相互残杀了。而且啊，小龙虾慢慢形成了在这些隐蔽点觅食的习惯，饲料浪费的情况也减少了。
我看到有网友分享的经验，在四川的一个小龙虾养殖场，地势是有点起伏的那种山地。养殖户老张在养殖池里种了一些水生植物，像苦草 、轮叶黑藻还有眼子菜这些。不同品种的水生植物在水里的生长状态不同，苦草是细长的那种，轮叶黑藻的分支比较多，眼子菜的叶子比较细碎。它们在水里给小龙虾提供了各种各样的隐蔽处。老张在布置这些隐蔽点的时候，发现南方气候温暖的时候，苦草长得比较好，小龙虾喜欢躲在后面。北方温度低的时候，轮叶黑藻和眼子菜的隐蔽效果也不错。小李在这个池子里也采用了隐蔽投喂法，经过一段时间的观察，差不多2个月的时间，发现饲料利用率有2.5成的提升呢。以前每天得投喂不少饲料，现在用的饲料少了，但是小龙虾还长得更好了。
从这之后，我们再继续观察，差不多3个月的时候，小龙虾的整体健康状况都有了改善。由于减少了残食，小龙虾之间的打斗也少了很多，损伤的小龙虾减少了，发病率也随之降低。而且这个隐蔽投喂法，对小龙虾的品质也有影响。小龙虾们在相对安稳的环境下进食，肉质也更加饱满紧实。南方那些湿热地区，夏季高温时，小龙虾活动量大，需要更多的能量。采用隐蔽投喂法后可以精准投喂，避免能量过剩导致体质虚弱。北方寒冷的冬季，即使小龙虾活动变少，按照它们适宜的进食量投放饲料，也能维持良好的生存状态。
那这个隐蔽投喂法具体怎么做呢？首先，要根据养殖场或者家养区域的地形地貌来设置隐蔽点。像在池塘里，除了之前提到的瓦罐、竹筒，还可以利用一些废弃的轮胎、木板搭建简易的屏障，形成一个个小的隐蔽空间。然后按照一定的比例分布这些隐蔽点。如果是在一个比较大的养殖场，要保证每个区域的小龙虾都能方便地到达隐蔽点觅食 。
在饲料投放量上也有讲究。不能一次性投放太多。刚开始尝试隐蔽投喂的时候，养殖户可能不太把握这个量，我认识的一个浙江的养殖户，刚开始就投放过量，结果还是有些饲料被浪费了。一般来说，要根据小龙虾的生长阶段和天气情况来调整。比如说，在小龙虾幼年期，它们食量小，隐蔽点的饲料量就要少一点。等到生长旺季，再适当增加。天气热的时候，小龙虾食欲旺盛，可以多投一点，但也要按隐蔽点的容纳量合理分配 。
还有饲料的种类也会影响隐蔽投喂的效果。不同品种的饲料，比如蛋白质含量高的饲料，可能更受小龙虾的喜爱，那么在投放的时候就要注意分布均匀，不然小龙虾为争抢这种饲料发生争斗的可能性加大。
咱们再来看不同地区的实际效果。在江苏的一个南方的养殖场，他们那边气候湿润，水温较高。养殖户老赵采用了隐蔽投喂法后，发现小龙虾的生长速度明显加快。因为在高温环境下，小龙虾食欲好，隐蔽点的设置让它们有良好的进食环境，没出现互相抢食，长得又大又好。 在东北的一个北方的养殖场，冬季时，养殖户小王减少了隐蔽投喂点的数量，因为冬季小龙虾大多数时间都在冬眠，不需要太多饲料。等到春天回暖，他再慢慢增加隐蔽点的设置和饲料投放量，很好地适应了北方的寒冷气候，小龙虾也顺利越冬和开春后健康成长。
在养殖规模方面，不管是小型家养还是大型养殖场，这个隐蔽投喂法都适用。比如说一个小型家养户，家里有个小水池，养了几十只小龙虾，简单设置几个隐蔽点，也能减少残食。而大养殖场就可以根据池塘的面积和小龙虾的养殖密度，科学地规划隐蔽点的分布和数量。
还有南方和北方在养殖小龙虾的时间安排上也不同。南方由于气温回暖早，小龙虾的生长周期可能比北方早几个月。南方3月左右小龙虾就开始活跃起来，北方可能要5、6月。所以在南方提前布局隐蔽投喂的时候要更早准备。像福建、广东等地，养殖户2月就要规划好，而东北地区到4月才是小龙虾活动的准备期。
其实这小龙虾隐蔽投喂法背后，还有很多值得我们思考的地方。比如说，随着养殖技术的不断发展，我们能不能进一步优化隐蔽投喂点的设计，让它更符合小龙虾的生活习性呢？还有就是不同品种的小龙虾，对隐蔽投喂法的接受程度会不会有差异 。在未来的养殖中，如何把隐蔽投喂法和其他养殖技术结合起来，提高养殖效益呢？这都值得我们养殖户和养殖爱好者去探讨研究啊。
