在短期内，不吃晚餐可能会因为减少热量摄入而导致体重下降。由于晚餐通常是家庭聚餐的时间，人们往往会摄入较多的食物，尤其是高热量、高脂肪的食物。因此，取消晚餐可能会直接减少一天的总热量摄入，从而带来体重的减轻。
然而，长期不吃晚餐可能会导致一系列健康问题。研究表明，长时间的禁食会使身体进入节能模式，降低基础代谢率，这可能会使得体重反弹变得更加困难。此外，不吃晚餐可能会导致营养不良，特别是当早餐和午餐也不够均衡时。长期的不吃晚餐还可能引起心理上的压力和饥饿感，进而导致暴饮暴食。
科学研究支持的观点相关研究据《新英格兰医学杂志》发表的一项研究显示，不吃晚饭与七分饱的饮食方式相比，两者在减重效果上并无显著差异。这意味着单纯依靠不吃晚饭来减肥并不是一个有效的长期策略。
专家观多位专家指出，不吃晚饭的减肥方法可能会带来负面影响。例如，四川大学华西医院的专家表示，长时间的空腹可能会导致饥饿感加剧，从而在下一餐时倾向于摄入更多的食物。此外，长期不吃晚饭可能会增加营养不良和心血管疾病的风险。
不吃晚餐作为一种减肥手段，虽然在短期内可能会有一定的效果，但从长远来看，它不是一个健康或可持续的减肥方法。相反，它可能会导致代谢紊乱、营养不良和其他健康问题。因此，建议采用更为均衡和可持续的饮食习惯来进行体重管理。
总的来说，不吃晚餐并不是一个理想的长期减肥策略。为了实现健康减重并维持良好的身体状况，建议采取均衡饮食和适度运动等方式来管理体重。同时，应注意晚餐的营养均衡和适量摄入，以确保身体健康和良好的睡眠质量。
