2024年4月2日，中国台湾媒体宣布，从日本进口的约472公斤草莓和约102公斤的金枪鱼残留农药超过了规定值，因此全部废弃或退回。
在日本国内，今年2月，福岛县产的小松菜，3月，高知县产的茄子，都由于残留农药的超标，正在被回收。此外，去年12月，在日本宫城县气仙沼市，由于使用了含有超过基准值4倍的“霉菌毒素”的国产小麦制作的学校午餐，导致孩子们出现呕吐和腹痛。
曾经以安心、安全为品牌宣传的日本国产食品，现在已经成为了需要十分警惕的“危险食品”。
日本农药使用量世界排名靠前世界各国都在朝着保障食品安全的方向前进，而“只有日本落后”的说法来自著有《真正危险的国产食品》一书的日本记者奥野修司。
“现在，以欧美为首的大多数国家都在严格化残留农药和添加剂的标准。因此，非有机农药的食品在边境检查中被拦截，导致日本出口变得困难。
因此，在日本生产的需求高的绿茶等食品，只有出口用的部分转为有机栽培，而面向国内的则继续使用农药，这种情况并不少见。”
目前，日本批准的农药种类超过4000种，使用量在世界范围内也是顶级的。日本立命馆大学生命科学部的久保干教授解释说。
“在主要国家中，每公顷使用10公斤以上农药的只有中国、韩国和日本。美国是4公斤以下，欧洲则更少。此外，日本的残留农药标准值也较低。例如，对于阻碍昆虫神经传递的药物“新烟碱类农药”，在欧盟只允许日本1/100的残留量。”
各国之所以设立严格的标准，是因为健康损害的研究进展，健康风险变得明确。
“美国儿科学会在2012年宣布，‘儿童接触农药会增加发育障碍或脑肿瘤的风险’。
实际上，在OECD主要国家中，农药使用量最多的日本和韩国的自闭症发病率最高。韩国对这一结果非常重视，作为国家政策，将学校午餐使用的所有食品都转换为有机食品。”（奥野）
然而，在日本，“因为不能确定因果关系”，所以问题甚至没有被重视。奥野继续说。
“农药不像药品那样在上市前有义务进行临床试验，这也是健康损害难以被提出的原因之一。但是，农药在体内积累，并可能‘遗传给下一代’，在老鼠实验中已经明确。
其中最著名的是关于“新烟碱类农药”的研究。除了摄入该类农药后的老鼠记忆力大幅下降以外，研究人员还指出了与痴呆症的关联。最令人担忧的是对胎儿的影响。如果让怀孕的母鼠饮用，1小时后就会通过胎盘转移到胎儿的血液中。
以新烟碱类农药为首的最近的农药，分子小，渗透性高。由于难以通过清洗去除，由此可以进入人的体内细胞，因此不能否认对基因或神经细胞产生影响的可能性。”
塑料瓶饮料中也检测出了农药残留日本食品记者郡司和夫也指出了新烟碱类农药的风险。
“北海道大学的研究小组调查了日本市面上销售的国产39种茶叶和9种塑料瓶饮料，发现所有商品中都检测出了新烟碱类农药的成分。同时检查的斯里兰卡产茶叶饮品则没有检测出来。也就是说，即使经过加工和制造过程成为塑料瓶饮料，残留农药的成分仍然很强。
当然，这比日本国家指定的标准值要低，但这个值比其他国家要高得多。如果每天饮用，对身体的影响是无法估量的。”
由于健康损害和容易在体内残留的特性，新烟碱类农药中的多种被认为危险，其中欧盟或法国对部分使用进行了限制。
“然而，在日本，目前可以使用7种左右，几乎所有的日本人，包括新生儿和幼儿，都能从尿液中检测出来。在大量散布新烟碱类农药的地区，也有不少人抱怨头痛和疲劳等身体不适。
此外，日本在发达国家中，因癌症死亡的人数也特别多。农药中含有的化学物质在体内积累，可能导致基因变异，这种可能性非常大。”（久保）
