温馨提示:3类人吃车厘子需减量!你中招了没
鱼娱发疯日常
2025-01-21 22:23:51
有网友声称,车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。事实真的如此吗?让我们听听专家怎么说:
1. **铁中毒**:车厘子的铁含量极低,一个体重60公斤的成人需要一次性摄入超过330公斤才会达到铁中毒的量。
2. **氰化物中毒**:植物中的氰化物通常以氰苷的形式存在。只要不刻意咀嚼果核里的种子,通过正常食用车厘子导致氰苷中毒的可能性几乎为零。
3. **适量食用**:即便车厘子美味且营养丰富,普通人一天摄入约10~15颗即可。
尽管车厘子富含营养,但以下三类人群需控制其摄入量:
1. **糖尿病患者**:
- 车厘子含天然糖分,过量食用会导致血糖升高。建议在血糖稳定的情况下适量食用,并密切监测血糖变化。
2. **胃肠道功能较弱的人**:
- 车厘子含有较多膳食纤维和果酸,过量食用可能刺激胃肠道,导致不适、腹泻或消化不良。胃炎、胃溃疡患者及易腹泻者应适量食用。
3. **肾脏疾病患者**:
- 车厘子钾含量较高,肾功能不全或需限制钾摄入的患者过量食用可能导致高钾血症,影响心脏功能。这类人群应在医生指导下合理安排饮食。
总之,虽然车厘子营养丰富,但上述三类人群需特别注意控制摄入量,以确保身体健康。今年车厘子价格有所上涨,你今年尝鲜了吗?
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