终于要来了配方,超好吃的!

佶栗 2024-11-22 17:08:23

这个小酥肉吃起来超香的,美味得不得了,外酥里嫩,撒上椒盐辣椒粉,那个味道绝了,香气十足,吃着也不腻!

准备食材:猪肉里脊,鸡蛋,面粉,淀粉

做法步骤:1.里脊肉切条,加入花椒粒,1勺盐,少许胡椒粉,两勺料酒,1勺蚝油,抓拌均匀腌制20分钟

2.鸡蛋,面粉:淀粉1:2,盐调成细腻的糊倒入肉里搅拌均匀,均匀裹上

3.油温7成下锅油炸,中火慢炸,炸至金黄捞出后,再复炸10秒

4.出锅后撒上辣椒粉孜然椒盐或者撒上烧烤料

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