据Whiskystats发布的2025年2月份报告显示：本月交易量近22000瓶，交易量同比2024年同期持平，环比1月下滑18.6%，但流拍瓶数达1400瓶，同比增长50%。品牌价格指数方面，山崎、麦卡伦、波摩、大摩等品牌回暖，响、白州、羽生等日威品牌依旧下滑。此外，涨幅最大的三个席位均被小众品牌所占据。自今年1月起，威士忌拍卖市场逐步趋稳。Whiskystats指数微涨0.3%，苏格兰指数微跌0.1%，爱尔兰指数上涨1.6%，而日本指数下滑3.7%。值得注意的是，罗斯班克和云顶两大品牌经历2024年秋冬大跌后，今年2月拍卖中指数分别上涨4.8%和4.2%，呈现复苏趋势。
罗斯班克是众多威士忌老饕心目中最能代表低地产区的酒厂，一直遵循着传统的三次蒸馏工艺，它曾经被誉为“低地女王”。
本期这组罗斯班克21年玫瑰1-6版摘得本场拍卖桂冠，翻阅酒虫网近一年的拍卖数据，罗斯班克21年单支价格在￥10299-16100区间，首版价格在￥43000-55000区间，本期组合参拍，有一定的溢价显著优势，斩获￥119000高价，证明它们的魅力从未衰减。
格兰花格家族桶系列桶强原酒从2007年开始发布。80年代市场动荡，苏威的需求量下滑，许多酒厂都赶紧减产，只有格兰花格反而增加了产量，因此拥有比其它酒厂多得多的高年份老酒。
这款格兰花格1963-2011家族桶Release VIII雪莉桶#179，限量仅有194瓶，Whiskybase评分92.64分。在拍卖市场上鲜少露面，本期落槌价为￥25000，高品质和稀有性推动了其收藏价值，期待未来将成为收藏市场上的热门商品。
这款Port Ellen 37年美酒于1978年蒸馏，2016年灌装，列入经典的帝亚吉欧SR系列，获评Whiskybase 92.09分。酿造于1970年代的波特艾伦古老原酒，足以让人倍感珍稀。
此酒在酒虫网价位约为¥22600-26650。本期以￥23801成交，表现相当稳定。已关停+高年份+限量版+SR系列，诸多buff加持之下，这款经典苏威已成为收藏界的硬通货，是抵御市场风浪的优良港湾。
轻井泽艺伎标系列在拍卖会上常常以高价售出，成为威士忌收藏界的炙手可热酒款。本期这款轻井泽1982-2009艺伎标雪莉桶#2748，限量发布，Whiskybase获评90.78分，收藏、陈设俱佳。
本次以￥31200的价格落槌，处于低迷价位。对比著名统计网站whiskystats列出的欧拍近期成交均价3629欧元（约合￥28591.44），可见国内藏家对这款轻井泽雪莉桶的偏爱。
这款具有禅意的山崎“净土”，蒸馏于1994年，2010年由僧侣团体净土真宗选桶装瓶，以纪念师祖亲鸾圣人。全网此酒很少参拍，非常低调。本次以￥24022成交，此前曾多次流拍，能够成功拍出已属罕见，此刻入手确为明智之举。
整体来看，2025年2月的威士忌拍卖市场逐步稳企。大品牌如云顶、罗斯班克价格回升，小众品牌价格上涨。尽管市场整体趋稳，但日威的价格仍处于下行趋势，部分品牌回升的可持续性尚需观察。欢迎广大朋友继续关注酒虫网拍卖专场256期——万物向新时，正植播春麦，更多甄稀佳酿等待您的挖掘。
