老话说：“以诚待人,以心换心！”

在日常工作生活中，大多数人都是秉着真诚待人的心态来结识同事朋友，有些关系好的同事，久而久之就成为了生死相交的朋友。

但也有一些同事，虽然你对他很好，但是他却并不领情，甚至还可能在背后对你搞小动作，遇到这样的人，实在是遇人不淑啊。

最近江西小伙邓嘉健就很郁闷，他请同事来家里吃饭，为了能够更好的招待同事，他准备亲自下厨，做了6个菜招待，哪知饭菜上桌，同事看到饭菜脸色不悦，觉得饭菜太寒酸了，饭也没吃，闹着要走。

这让邓嘉健和在场的其他朋友很是尴尬，第二天邓嘉健去了公司，才发现同事在背后说他招待饭菜太寒酸一个像样的菜肴都没有，这让邓嘉健很是无语，彻底看清了那个同事的真面目。

到底邓嘉健做的饭菜如何一起来看看吧？

首先是一道蒜泥辣椒白肉，这道菜是邓嘉健的拿手菜肴，做法其实比较简单，是邓嘉健从四川朋友那里学到的一个特色菜。

以新鲜的五花肉为主料,加以大蒜、料酒、盐等调料，加入适量清水，水煮沸后，将五花肉放入锅中煮20分钟。

然后将煮好的五花肉切成薄片装盘，最后准备一碗蒜泥辣椒汁，将蒜泥煎出香味，下入辣椒粉，酱油，生抽，蚝油调味。

最后将蒜泥辣椒汁倒入猪肉中即可，这样做出来的蒜泥白肉，入口即化，鲜香美味，特别适合下饭下酒。

其次是一道玉米粒炒青豆，这里的青豆其实是指毛豆，夏季刚好是吃毛豆的季节，将新鲜的毛豆去壳，清洗干净，沥干水分。

将新鲜的玉米用小刀去除玉米粒，然后锅中加入油，放入少许盐，适量清水烧开，将玉米粒，青豆倒入锅中焯水5分钟。

5分钟后捞出玉米粒和青豆，放入冷水中过凉，沥干水分，热锅起油，倒入蒜头炒出香味，再倒入沥干水分的玉米粒和青豆，直接爆炒，加入盐，蚝油调味，快炒出锅。

再次是一道萝卜炒肉，这是一道家常菜肴，也是邓嘉健的拿手好戏之一。他选用了新鲜的白萝卜和瘦猪肉作为主料,加上葱、姜、蒜等调料。

白萝卜切成薄片,在锅中快速炒至半透明,保持了原有的脆嫩口感,而瘦肉则被炒至恰到好处的熟度,散发出诱人的香气，两种食材的搭配,不仅口感层次丰富,而且营养价值也非常不错。

第四道菜是炒菠菜，这道菜看似简单,但邓嘉健用心准备,做出了一道色泽翠绿、爽口鲜嫩的美味蔬菜。

他选用了当季新鲜的菠菜叶作为主料,加入适量的猪油、蒜泥、盐等调味料,快速炒制，菠菜在短时间内被炒至断生,保持了最佳的口感,清新爽口。

第五道菜是酸辣土豆丝，这也是一道很常见的家常菜肴，不管是用来下饭吃，还是用来下酒，都深受人们的喜爱。

将新鲜的土豆为主料,切成丝状后与大蒜、辣椒粉、醋等调料一起快炒，邓嘉健在做这道菜时格外用心,控制好了火候和调料的比例,使得最终端上桌的土豆丝既有一定的酸爽感,又不失辣味,口感爽脆可口。

最后一个菜肴是煮火锅丸子，将鱼丸，牛肉丸，虾丸等火锅丸子一起放入火锅底料中焖煮而成，吃起来味道鲜美十足。

这样色香味俱全的6个菜肴，你觉得如何呢？