在黄淮麦区,由原来计划经济形式下的一麦一黄豆(红薯),转变为市场经济条件下的一麦一玉米种植模式,这种模式有三、四十年之久。但在近几年玉米受灾,价格不稳定方面的因素存在,每亩经济效益也就是千元左右,因此,人们不得不考虑,改变麦后种植哪种农作物能获得更高效益的问题。根据笔者综合分析多地麦茬高效种植典型经验,认为应改变麦后种植玉米的习惯,根据当地自然条件,发展多种作物种植,提高亩均经济收入。主要种有以下几种作物:
一、芝麻种植
芝麻是主要油料作物,种植较简单,关键是滕茬早,芝麻叶落到地里是很好的有机肥,是传统的用地与养地相统一的作物,非常利于下茬小麦获得高产。芝麻亩产虽然只有200~300斤,但它的单价高,一般每8元左右。每亩经验效益1000~2000元左右,与玉米每亩效益略高或高出很多,不会低于玉米。
在种植的成本投入方面比玉米少,因玉米施肥、打药、浇水大致需投入300元左右,而芝麻不需打药和浇水,只是施肥的投入,每亩大概在200元左右,不会高于这个数字。这样算种植芝麻可节省投资100元上下。在工时投入方面种植芝比玉米省工,也是减少投资的一个方面。
在种植措施方面,主要抓住以下几个方面。一是选好品种:这是高产的前提条件,好的品种每亩可提高产量50斤以上。当前生产上推广的夏芝麻品种有豫芝8号、11号,中芝10号、中丰芝一号等。
二是适时早播:在6月15前要播下,晚了对产量有很大影响。现在小麦收割较快,也就1~2天的时间,抓住麦茬的余墒,及时采用机播。芝麻出苗对水分要较宽泛,有墒即出苗,农民有“灰里芝麻泥里豆”之经验。
三是种肥一体播种,合理密植:为省去施肥或追肥的麻烦,采用种肥一体播种机种植,利于苗期生长。每亩使用复合肥80斤左右,不能只使用单一元素的肥料。
在播种密度上要根据地力与品种特性而定,一般单杆型品种密些,每亩8000~10000株,分枝型的每亩株数为8000株以下。
四是及时间苗定苗:为防止苗荒苗,在拉十字期进行间苗,3叶期定苗。
五是中耕除草,至封行前,进行3~4次冲耕。最后一次中耕结合追肥,每亩追复合肥20~30斤。
二、朝天椒
辣椒是主要的调味菜,需求量较大,价格较高。朝天椒是晒制辣椒干的一个品种,生育期较短,与大豆相差不多。种植方式有两种,一是种子直接播种,象播种大豆一样,将种播到土壤中,此法省工时,节省投入,但成熟期晚几天,是传统的种植方法,近些年使用此法者正在减少。二是育苗移栽。育苗移栽可提早熟,产量高,但需在麦收前45天以上育苗,较费工和苗床投入,但在生产使用此法较多。
据报道资料,种植朝天椒每亩产干椒316公斤,每公斤按12元计算,每亩收入4424元,这样的效益比种植玉米高出很多,只值得推广的一种植模式。
种植措施主要是:一选用良种:以收干辣椒为主,可选用韩星一号,满天红、圣农朝天2号等。以收鲜椒为主可使用苏椒14、国塔102、国福403等品种。
二是培育壮苗:掌握只要有45天苗龄,3~4片叶以上即可移栽。三是适时移栽与播种:育苗移栽的应在耕地灭茬施底肥后于6月15前定植完。直播的应在6月5号前种完。四是加强田间中耕、追肥与防病虫的管理。