大樱桃又名甜樱桃，原产于西亚及欧洲东南部，于20世纪初引入我国，经过多年不断繁衍种植，大樱桃已成为我国的重要水果。
大樱桃素有“春果第一枝”“宝石水果”的佳誉，因其外观整齐漂亮、颜色艳丽、营养丰富、经济价值高，深受消费者和种植者喜爱。因此，大樱桃栽培成为典型的高效产业之一，大樱桃市场竞争在我国已经进入了“白热化”阶段。
目前，中国大樱桃栽培面积约为350万亩，产量140万吨。与苹果、梨、桃等水果相比，樱桃单位面积收益连续20年居于首位。
大樱桃露地栽培亩产达1000千克左右，批发价每千克为20元左右，冻害、果蝇危害及鸟害是令果农头疼的三大问题，这三大问题给大樱桃的产量和品质带来极大的负面影响，直接导致果农收益低下，果农每亩收入2万~3万元。
而在设施栽培中，无论是建高规格暖棚还是冷棚，或简易避雨棚均可大大降低上述问题的发生概率，从而显著提升大樱桃的产量和品质，且可利用设施栽培进行促早栽培，使果实错开高峰期提前上市。传统设施栽培亩产达750~1000千克，批发价每千克为80~100元，亩效益可达8万~10万元甚至更高。
优良大樱桃品种选择的参考标准有哪些?品质：口味适宜，口感硬脆，糖度要高。只有让消费者喜欢并认可的美味品种才容易销售。
丰产性：最好选择自花授粉品种，如鲁玉、彩玉等，坐果率高，产量高，这样效益才好。所以，一个品种能否高产、稳产，是种植户选择品种时重要的参考标准。
品种：鲁玉
早产性：前些年，许多果农栽植了红灯等品种，因采用乔化砧木，前期树势旺，枝条生长量大，但叶丛枝形成花束状结果枝慢，5~6年不结果，所以选择半乔化砧木或半矮化砧木是关键。嫁接上，齐早、鲁玉、彩玉、塔玛拉等品种，可做到一年栽树，二年成花，三年即有产量，四年即可丰产。
抗病性：同样的管理措施下，有的品种有叶病症状，有的品种流胶严重，有的品种病毒病严重，还有的品种畸形果发生严重。因此，选择苗木品种时一定要先观察育苗单位示范园各品种的生长情况，这样才能选择优质苗木品种。
矮化密植立柱形大樱桃
设施大樱桃生产中类似上述问题会有很多，如不能选择适宜的品种和授粉树、疏花疏果不当、病虫害防治措施不到位等，会导致大樱桃产量下降，商品果率低，严重影响果农收益。
为了更好地推广设施大樱桃栽培技术，满足大樱桃产业快速发展的需求，帮助果农增收致富，我社出版新书《设施大樱桃栽培与病虫害防治百问百答》。
内容介绍：本书由一线果树专家组织编写，被列入“设施园艺作物生产关键技术问答丛书”。书中采用农民喜闻乐见问答的形式，介绍了樱桃种植中的常见设施（大棚温室）、设施的环境调控、设施樱桃主要栽培品种、主要栽培技术及病虫害识别与防治、采收、贮运等方面的内容，将设施大樱桃生产中的一些难点问题进行了归纳总结，并提出了相应的解决措施。另外，书中附有彩色插图，使读者更易阅读，以帮助果农更好地做好设施大樱桃管理，实现大樱桃的优质、高效生产。
