家常菜‼️香煎脆皮豆腐‼️巨好吃

Linda食记 2024-08-20 21:36:58

今天做了一道香煎脆皮豆腐,真的好好吃哇,比肉还好吃,每块豆腐都裹满了浓郁的酱汁,外焦里嫩,一上桌秒光盘,好吃到停不下来

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食材:

老豆腐、蒜末、玉米淀粉、鸡蛋、葱

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做法:

1,先调碗酱汁:碗里放入蒜末➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺糖➕半勺淀粉➕半碗水搅拌均匀备用

2,豆腐切块裏一层淀粉,再裏上蛋液,放入氧吧锅煎至两面金黄

3,倒入酱汁,烧至汤汁浓稠,洒上葱花即可

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巨简单有没有❓快来试试吧,

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